CHOKOMOUSSE

Kender du det med at være lækkersulten uden egentlig at have tid og overskud til at gå i køkkenet? Hvis ja, så er vores opskrift på chokomousse lige noget for dig, for den tager ingen tid at lave og kæler fint for de søde smagsløg.

Du skal bare køre alle ingredienser i en foodprocessor. Hvis du ikke har sådan en, kan du sagtens bruge en stavblender. Jo mere modne dine bananer er, jo sødere bliver din mousse.

Vi laver typisk en ordentlig portion og så laver vi is af resten. Så er der til de dage, hvor lækkersulten igen melder sig. Du tilsætter bare resten af kokosmælken, når du laver is og fylder så i dine yndlingsforme.

Server din chokomousse i smukke glas og pynt med dit yndlingsfyld. Vi har brugt bipollen og kokosflager her.

OPSKRIFT

12 chokomousse eller is

• 6 modne bananer
• 3-4 avocado
• 2 scoop Clean Lean Proteinpulver med chokoladesmag
• 2 spsk. kakaonibs
• 3 spsk. kokosolie
• 1-2 spsk. kakaopulver
• 1 dåse kokosmælk: men kun 3-4 spsk. kokosmælk til mousse, resten bruges til is.
• Evt. lidt kanel efter smag

Ønsker du flere sunde opskrifter?

Husk at tilmelde dig vores nyhedsbrev og få en gratis e-bog fyldt med currame-opskrifter.