Avocado-Chokolade Kage

Det her er muligvis den lækreste avocado-chokolade kage jeg kender, og den er oven i købet nem at lave. Kagen passer perfekt til enhver hyggelig begivenhed og derfor får i selvfølgelig opskriften på den her 😊

Kagen er helt unik, da den er glutenfri, fri fra mælkeprodukter og ikke belaster dit blodsukker, som almindelig kage kan gøre.

Opskrift på bunden:

  • 100 g. fint hakket mandler
  • 100 g. dadler
  • Knivspids salt

Blend det hele sammen (du kan bruge hænderne eller en mixer) til en halv klistret masse og fordel det godt ud i bunden af en kageform med film.

Tip: Blend den lidt groft, så bliver bunde mere lækker! 

Opskrift på toppen: 

  • 2 modne avokado
  • 65 g. kokosolie
  • 85 g. raw kakao pulver
  • 2 spsk kokospalmesukker
  • Knivspids salt

Mix det godt sammen og hæld det ovenpå bunden, sæt kagen på køl 1-2 timer og vupti, den lækreste chokolade kage 🙂

Ønsker du mere inspiration? Her finder du en lækker opskrift på byens bedste pizza uden korn og mælk 🙂

Download også vores gratis e-bog fyldt med lækre opskrifter lige her.

MÅSKE DU OGSÅ ER INTERESSERET I

Efterlad en kommentar