Sund sellerijuice
06 oktober 2020
Vidste du at selleri indeholder en række vigtige næringsstoffer for dig og din krop?
Selleri indeholder bl.a. fibre, K-vitamin, C-vitamin, kalium, folat og B6-vitamin1, som kan virke anti-inflammatorisk og have gavnlige effekter på vores væske- og saltbalance og mere til.
Her får du en opskrift på sellerijuice, som nærer hele din krop, og som ikke kunne blive nemmere eller hurtigere at lave.
Opskrift til 1 person.
Du skal bruge:
- 3-4 stilke bladselleri
- 2-3 isterninger
- 1/2 citron
Rengør bladsellerien og kom dem i din juicer. Brug gerne en slowjuicer, for at bevare så mange næringsstoffer fra sellerien som muligt. Tilføj lidt citron efter smag, hvis du har lyst. Hæld juicen over i et glas med isterninger og voila.
Lav eventuelt en stor position, og opbevar den i en lukket glasbeholder i køleskabet i op til 2 dage.
Du kan også altid tilføje spinat, agurk, ingefær, mere citron/lime og/eller mynteblade i din juice, hvis du har lyst. Det giver både næringsindholdet og smagen et boost.
Har du lyst til at læse mere om selleri og hvorfor det er godt for dig? – så læs med her.
Tip: Sellerifrø har mange af de samme egenskaber som bladsellerien. Frøene har også en aromatisk smag, og anvendes derfor bl.a. ofte i krydderiblandinger. Brug derfor sellerifrø som krydderi til din madlavning, i dine dressinger, salater eller til at krydre dit kød.
Få flere lækre opskrifter i vores gratis e-bog lige her!🙂
MÅSKE DU OGSÅ ER INTERESSERET I
10 års jubilæum
For præcis 10 år siden kom curra · me til verden. Friederich og jeg stakhovederne...
Hvad fortæller dine former om dit hormonsystem?
Hvad fortæller dine former om dit hormonsystem? Hver kvinde er unik, særligt når det kommer...
Er kosttilskud vigtige?
Vores svar er bestemt ja! Og nu skal vi fortælle dig hvorfor: Din krop er biologisk...
Quinoagrød uden mælk
En god start på dagen er vigtig, og dette sker især ved en sund, nærende...
Indisk Rød Dahl a la currame
Dejlig indisk ret fyldt med smag og rig på proteiner. Dahl er perfekt til kødfri...
Savner du flere grin i din hverdag? Og bliv godt forkælet
D. 25. September starter et et fantastisk 4 måneders forløb, for lige netop dig. Måske...
Kanelsnegle uden korn og mælk
Alle elsker kanelsnegle og det gør vi selvfølgelig også! Vi har derfor lavet en super...
Får du nok omega-3?
Får du nok omega-3? Vi vil rigtig gerne give dig et indblik i kroppens indre univers,...
Laks i ‘flødesauce’ med champignon og squashspaghetti
Her er retten, der ikke tager lang tid at lave i en travl hverdag. På...
Symptombehandler du?
Symptombehandler du? Du kunne meget vel gøre det, da vi jo faktisk lever i et...
Skrevet i Blog, Detox, Juice og smoothie, Mad, Opskrifter
Bladselleri, frisk presset juice, Juice, selleri, Sellerijuice
Bladselleri, frisk presset juice, Juice, selleri, Sellerijuice