Marcipanbrød uden raffineret sukker

En af Friederich’s favoritter er klart marcipanbrød – dog har han ikke fået dem i 100 år! Så på Health Mentor Uddannelsen serveret vi selvfølgelig lækker og sund Marcipanbrød 🙂

Du skal bruge:

  • 1 pose mandelmel
  • 1 æggehvide
  • ½ tsk vanille
  • 4 spsk kokospalmesukker

Det hele blander det hele sammen og ælter det godt sammen til en marcipan masse.

Derefter former du det til en rulle og overtrækker det med chokolade. Du kan også forme det til små æg og lave påskeæg ud af det 🙂

Du kan evt. lave fyld til din rulle/æg 🙂

  • Blød kokosolie
  • Raw kakao
  • Kokospalmesukker

Rør det sammen til en fin masse og smag gerne til imens 🙂

Mangler du opskrift til en lækker frokost? Så tjek denne kyllingesalat ud 🙂

MÅSKE DU OGSÅ ER INTERESSERET I

Efterlad en kommentar