Påske middag – Lammekølle med urteskorpe

lam aller currame

Når det nu skal være kød, så gør endelig ekstra ud af det og tænk det som tilbehør og ikke som hovedret. Køb altid økologisk og fritgående så den mad du spiser indeholder mest liv og vitalitet! Lam er delikat, lækkert kød og det bedste, hvis man endeligt skal spise rødt kød. Det er spækket…

Læs mere >>

Marcipanbrød uden raffineret sukker

En af Friederich’s favoritter er klart marcipanbrød – dog har han ikke fået dem i 100 år! Så på Health Mentor Uddannelsen serveret vi selvfølgelig lækker og sund Marcipanbrød 🙂 Du skal bruge: 1 pose mandelmel 1 æggehvide ½ tsk vanille 4 spsk kokospalmesukker Det hele blander det hele sammen og ælter det godt sammen til en marcipan masse.…

Læs mere >>