Lækre kerneboller uden korn og mælk
01 april 2020
Blog, Brød, Mad, Morgenmad, Opskrifter
Gå i køkkenet og lav disse helt simple og lækre kerneboller uden mælk og korn. Super skønne til morgenbordet eller mellemmåltidet. De er hurtige at lave og smager fantastisk, både for store og små 🙂
Ingredienser
Til Ca. 12 stk
1 dl hørfrø
1 dl sesamfrø
2 dl solsikkekerner
1 dl kokosfibermel eller mandelmel (har du det ikke, kan du lave det selv i en kaffeblender)
1 spsk HUSK loppefrøskaller
1-2 dl usødet mandelmælk
5 æg
1 tsk salt
1 spsk vaniljepulver
(evt. 1-2 spsk kokossukker, hvis de skal have lidt sødme)
1 dl sesamfrø
2 dl solsikkekerner
1 dl kokosfibermel eller mandelmel (har du det ikke, kan du lave det selv i en kaffeblender)
1 spsk HUSK loppefrøskaller
1-2 dl usødet mandelmælk
5 æg
1 tsk salt
1 spsk vaniljepulver
(evt. 1-2 spsk kokossukker, hvis de skal have lidt sødme)
Fremgangsmåde
Bland alle ingredienser og lad det stå og trække i ca. 10 minutter til det bliver en formbar, lind masse.
Læg klatter med en ske (eller form dem med lidt vand i hænderne, hvis du ikke er til det rustikke look) på en bageplade.
Bag dem i 30-35 minutter ved 180 grader.
Opbevar dem i køleskab, da de ikke holder længe ude. De er til gengæld super at fryse. Virkelig lækre efter en tur i brødristeren.
Husk du kan få vores e-bog gratis med over 100 sunde opskrifter ved at tilmelde dig vores nyhedsbrev. Modtag bogen her.
MÅSKE DU OGSÅ ER INTERESSERET I
Rosacea: 5 naturlige måder at hjælpe din hud på
Er du en af de 0,5-10% af befolkningen der lider af rosacea? En kronisk betændelsestilstand...
Fastelavnsboller uden korn og mælk
Fastelavn er mit navn, boller vil jeg have … Og selvfølgelig skal du ikke snydes...
LAKRIDS OG SOLBÆR-FENNIKEL ISPIND
Har du solbær tilovers, fordi du tilfældigvis har en have med masser af solbærbuske, så...
Modul 1 på Health mentor uddannelsen – Verena #2
Modul 1 på Health mentor uddannelsen, kost og kosttilskud Hvordan foregår Health Mentor uddannelsen så...
Jeg husker dårligt, kommer jeg så bagud?
Mød skønneste Kristina fra Silkeborg Kristina blev uddannet sidste år på Health Mentor Uddannelsen med et kæmpe ønske,...
Føljeton: En HMU-studerendes bekendelser #2
Er du nysgerrig på, hvordan det er at være studerende på vores Health Mentor Uddannelse?...
Ubalancer og skavanker? – Det behøver ikke at være sådan!
Det, at du idag sidder med ubalancer og skavanker, er i min verden ikke ensbetydende...
Grøntsagswraps – pitabrød uden korn
Kan du huske pitabrød og thousand island dressing? Kan du også huske tacos? Her får...
2 Comments
Efterlad en kommentar
Skrevet i Blog, Brød, Mad, Morgenmad, Opskrifter
Boller, boller uden korn og mælk, currame mad, kerneboller, kerner
Boller, boller uden korn og mælk, currame mad, kerneboller, kerner
Smager fantastisk 🙂
Men hvad gør jeg, hvis dejen er meget tynd?
Jeg har kun tilsat 1 dl mandelmælk.
Kan det evt. hjælpe at bruge den gule husk ?
Ja det er en god ide, eller lidt mere af mandelmel. Det kan være lidt forskelligt for hvergang 🙂