Juleopskrift – Broccolisalat
03 december 2019
Har du også lyst til at kunne nyde julen uden at gå på kompromis med dig selv og din krop? Vi har lavet en masse lækre opskrifter der ikke belaster dig eller din familie. Nyd julen med god samvittighed med de lækreste opskrifter, og husk at du kan downloade vores e-bog med mange flere juleopskrifter!
En af vores ynglingssalater i denne tid er klart en cremet broccolisalat fyldt med smag og knas. Derfor få du lige nu opskrift på det perfekte tilbehør til din julefrokost på lørdag.
Broccolisalat til 4 personer
Du skal bruge:
1 økologisk broccoli
2 æbler
Citronsaft
Ca. 3 skefulde hjemmelavet mayonnaise
Kokospalmesukker/sirup eller dadelsirup
Pinjekerner
Rosiner
Evt. økologisk kalvebacon
Fremgangsmåde
De rå broccoli lægges i saltvand i nogle minutter for at rense det. Skyl salten af og skær broccolien i små, passende stykker.
Skær et par æbler i små stykker og pres en citron ud over (hvis æblerne er syrlige er en halv citron rigeligt).
Miks mayonnaise med lidt citronsaft og lidt kokospamlesirup/kokospalmesukker/dadelsirup.
Smag til mens du blander det, så du får den perfekte sur/sød dressing. Vend broccoli med dressing og drys ristede pinjekerner og rosiner over.
Find flere opskrifter i vores jule e-bog her!
MÅSKE DU OGSÅ ER INTERESSERET I
Gør op med den konventionelle behandlingsmetoder!
Hver tredje i dette land går rundt og døjer med en til flere langvarige sygdomme1....
Bøvser du af omega-3?
Oplever du problemer med dine led, kredsløb eller ømhed i dit bindevæv? Så vil vi anbefale,...
VANILJEKRANS & BRUNKAGER UDEN KORN, MÆLK OG SUKKER!
OPSKRIFT PÅ VANILJENGLE & BRUNSTJERNER Med engle, stjerner og hjerter får du vores bud på...
Pizza a’la curra · me
Pizza på blomkål uden mælk, korn og sukker -> MUMS! Vi lavede i sidste uge...
Knækbrød med ristet peberfrugt dip
Det, der redder dig om eftermiddagen, aftenen eller ja, også om morgenen, er altid knækbrød...
Bliv klogere på din hormontype – binyretypen
De næste par dage skal vi blive klogere på din hormontype. De fleste mennesker har...
Kanelsnegle uden korn og mælk
Alle elsker kanelsnegle og det gør vi selvfølgelig også! Vi har derfor lavet en super...
Kollagenfyldt vaniljemilkshake uden mælk
Vi elsker vaniljemilkshake, men hvem gør egentlig ikke det? Her får du vores version af...
Vil du være et nyt sted i dit liv om et år?🌿
Tiende hold af Health Mentor Uddannelsen er lige afsluttet De blev simpelthen eksamineret igår 🍾👩🎓 De sidste undervisningsdage og eksamen...
Bagt blomkål
Bagt blomkål er en anderledes måde at tilberede sin blomkål på. Du formår til trods...
Skrevet i Aftensmad, Blog, Frokost, Jul, Kost, Mad, Madpakke, Opskrifter, Tradition
broccoli, currame jul, current livsstil, Jul, Jul 2019, jule e-bog, juleopskrift, salat
broccoli, currame jul, current livsstil, Jul, Jul 2019, jule e-bog, juleopskrift, salat