Varm salat med kål og rodfrugter

En lækker vintersalat, er altid godt lige at have ved hånden. Derfor får du her vores take på en varm vintersalat, med grønkål, broccoli og rodfrugter i ovnen – og så med en hjemmelavet cæsardressing til. God fornøjelse! Opskrift til 2 personer. Vintersalat: 4-6 grønkålsblade ½ broccoli 2-3 rødbeder 1 rødløg 2 gulerødder 1 pastinakker Lidt…

Læs mere >>

Salatbowl med spinat og broccoli

Salatbowls er en nem og hurtig frokost eller aftensmadsløsning – og så kan den tilpasses med lige hvad du har lyst til. Prøv vores version med spinat, broccoli og stegte kikærter.   Opskrift til 2 personer Du skal bruge: ca. 6 buketter broccoli 1-2 håndfulde spinat 1 dåse kikærter 1 håndfuld cherrytomater Hjemmesyltede rødløg 2…

Læs mere >>

Varm salat med grønkål og fennikel

Denne opskrift kommer vi helt sikkert til at lave igen og igen – for hold op hvor var den lækker! Og du skal selvfølgelig ikke snydes for den. Her har du opskriften på en super lækker og smagfuld varm salat, med grønkål og fennikel, og med en skøn olie-/eddikedressing til. God fornøjelse, og velbekomme! Opskrift…

Læs mere >>

Health Mentor Frokost

Health Mentor frokost På vores Health Mentor uddannelse er der lagt øvedage ind imellem de månedlige undervisningsmoduler, og vores health mentorer bruger disse dage til at lave opgaver, snakke proces, klienter, uddannelse og en hulens masse andet. Nogle af grupperne laver også mad sammen på disse øvedage, for maden fylder meget i currame-universet; den er…

Læs mere >>

Nem salat på farten

Synes du også at det kan være svært at finde inspiration til en frokost som er spændende og samtidig nem at lave? Så se med her! Her får du nemlig en opskrift på en salat som både er hurtig at lave og smager skønt. Salaten tilberedes og pakkes i et glas, hvilket gør den praktisk…

Læs mere >>

Juleopskrift – Broccolisalat

Broccolisalat

Har du også lyst til at kunne nyde julen uden at gå på kompromis med dig selv og din krop? Vi har lavet en masse lækre opskrifter der ikke belaster dig eller din familie. Nyd julen med god samvittighed med de lækreste opskrifter, og husk at du kan downloade vores e-bog med mange flere juleopskrifter! En…

Læs mere >>

Råmarineret blomkålssalat

Mangler du også ideer til en skøn salat som mætter godt 🙂 Her er en af vores bedste bud 🙂 Du skal bruge: 1 blomkål 1 rødløg 1 æble ½ dl mandler ca 2 spsk olivenolie 2 spsk æbleeddike 2 tsk rosenpeber et drys vanille 5-6 dråber fish sauce salt/peber Sådan gør du:  Læg mandler…

Læs mere >>

Spidskålssalat, Grønlinsesalat og Kikærtesalat

Lækre opskrifter på skønne salater til dine sommeraftner 🙂 Spidskålssalat Du skal bruge: 1 spidskål ( evt halv rød og halv grøn) 1 bundt persille 1 chili 1 bundt forårsløg Sådan gør du: Snit kålen fint, hak persille og skær chili i skiver. Skær derefter forårsløg i tynde skiver og vupti – en lækker salat til dig!…

Læs mere >>

Mættende grøn kyllingsalat

Salat kan være super lækkert at få som et let måltid, men nogen gange kan man føle, at man ikke bliver helt mæt. Det sker hvis der ikke er nok protein i salaten og man måske heller ikke får nok olie til sit måltid. Denne salat er proteinrig, mætter godt og serveres med en god…

Læs mere >>