Fudge
21 marts 2022
Blog, Dessert, Mad, Opskrifter, Snacks
Fudge er en super nem og lækker snack. Så her får du opskriften på de lækreste fudgestykker, lavet på dadler og med kakao. Mums!
Du skal bruge:
-
2 dl økologiske friske dadler2 dl kokosolie3-4 spsk. kakaoKnivspids salt
Læg gerne dadler i blød i min. 15-30 min. Pres vandet fra og blende det sammen med kokosolie og kakaopulver indtil massen bliver en blød og lækker konsistens. Stop før olien bliver så varm, at det skiller.
Fordel massen i en flad glasbeholder beklædt med bagepapir. Fordel også massen hvorefter du stiller den i køleskabet. Efter ca. en time kan du tage din fudge ud, skære den i pæne stykker og servere.
Du kan også vælge at dyppe den i din hjemmelavede chokolade. Stil den så kort på køl inden servering.
TIP
Kakaobønnen indeholder masser af polyfenoler, der kan give bedre blodgennemstrømning, mindske risikoen for blodpropper, hæmme iltningen af kolesterol og sænke blodtrykket. Ergo kan de være gode for hjertet og kredsløbet. I og med at hjertet og kredsløbet skal fodre hjernen med ilt og næringsstoffer via blodbanen, så er kakaobønner også hjernevenlige.
Få flere lækre opskrifter i vores gratis e-bog lige her!🙂
Se også vores lækre opskrift på sunde snickers her →
MÅSKE DU OGSÅ ER INTERESSERET I
Juleopskrift – Pecan Nougat
Har du også lyst til, at kunne nyde julen uden at gå på kompromis med...
En organix test: Hvad kan jeg brug den til?
Hvis vi var præsidenter, statsministere eller lignende, så var en organix test på sundhedsprogrammet. Lad os...
Bliv en bedre behandler!
Dette tip gør dig (helt sikkert) til en bedre behandler! Hvis du altså tager dem til...
Wokret med grøntsagsnudler
Verdens bedste aftensmad. Måske ikke men virkelig en af de gode :) Når det skal...
Pølsehorn uden korn
Pølsehorn uden korn Pølsehorn kan vi vist roligt kalde for en børneklassiker, men vi vil...
Lakrids-choko mandler
Er der noget bedre end kombinationen af lakrids og chokolade? Ikke hvis du spørger os!...
Lækker grøntsagsjuice
Der er et eller andet skønt ved farverne rød og grøn sammen. Det er komplementærkontraster,...
Søde kartoffelfritter med grøn dip
En let og lækker opskrift, der matcher efterårets nuancer, sådan er vores bud på fritter...
Fastelavnsboller uden mælk, sukker og mel
Tidligere fejrede man fastens komme med et brag af en fest. Tidligere tiders fastelavnsfester kunne...