Juleopskrift – Pecan Nougat

Har du også lyst til, at kunne nyde julen uden at gå på kompromis med dig selv og din krop? Vi har lavet en masse lækre opskrifter, der ikke belaster dig eller din familie. Nyd julen med god samvittighed med de lækreste opskrifter, og husk at du kan downloade vores e-bog med mange flere juleopskrifter!

Opskrift på Pecan Nougat

Vi giver dig en nem og simpelt opskrift på en let og lækker pecan nougat uden gluten eller mælkeprodukter og som ikke belaster din krop eller dit blodsukker. En opskrift du med fordel kan bruge glæde andre med her i julen.

Du skal bruge:

100 gr. pecannødder
40 gr. kokospalmesukker 
100 gr. mørk chokolade eller din egen
2 spsk. kakaopulver uden sukker
2 spsk. kokosolie
En smule salt

Fremgangsmåde:

Rist nødderne let på en pande og lad dem køle af.
Mal nødderne i en kaffekværn eller foodprocessor. Kør de malede nødder sammen med kokospalmesukker, salt, kakao, chokolade og kokosolie indtil det er en ensartet masse.
Smag eventuelt til med mere kokospalmesukker.
Hæld massen i en lille form beklædt med bagepapir og lad den stivne i køleskabet.

MÅSKE DU OGSÅ ER INTERESSERET I

Efterlad en kommentar