Flot og lækker rabarbersorbet
22 juni 2020
Blog, Dessert, Is, Opskrifter
Nu hvor rabarber er i sæson, så skal det da udnyttes. Vi har derfor lavet en super nem og lækker rabarbersorbet, som kan nydes på alle tidspunkter på døgnet.
Det du skal bruge er:
- 200 gram rabarber
- 1 dl kokospalmesukker
- 1 dl vand
- 1 tsk. kokospalmesirup
Vi starter med at skære rabarberne i små stykker, så de er nemmere at koge bløde. Kom så rabarber, kokospalmesukker, vand og kokospalmesirup i en gryde og bring det i kog i 5-10 minutter. Det skal blive til en grød. Når grøden er klar, så skal den blendes til en ensartet masse. Rabarbermassen skal være stuetemperatur for at kunne komme i køleskab.
Når den har været i køleskabet og er blevet kold, så skal den køres i en ismaskine og derefter på frys i 2 timer. Hvis du ikke har en ismaskine, skal ismassen stå i fryseren i minimum 6 timer. Rør rundt i ismassen en gang i timen, de første 2-3 timer.
Voila og du har en super lækker rabarbersorbet.
Vi har lavet den skønneste is-bog med over 50 opskrifter som er sunde og fyldt med smag og farve til din sommer. Find bogen her!!
MÅSKE DU OGSÅ ER INTERESSERET I
Se din krop som en tre-benet taburet
En transformerende rejse At starte på Health Mentor uddannelsen, er lidt af en transformerende rejse. Det...
Sund sellerijuice
Vidste du at selleri indeholder en række vigtige næringsstoffer for dig og din krop? Selleri...
Har du et surt opstød?
Oplever du halsbrand eller sure opstød? Du er ikke den eneste! Omkring 10%1 af befolkningen oplever...
Laks i ‘flødesauce’ med champignon og squashspaghetti
Her er retten, der ikke tager lang tid at lave i en travl hverdag. På...
Er du pæreformet eller æbleformet?
Er du pæreformet eller æbleformet? Der findes mange forskellige kropstyper, og ikke to kroppe er ens....
Vegansk pizza
Vi er begejstrede for denne veganske pizza og vi er ret så sikre på at...
Føljeton: En HMU-studerendes bekendelser #12
Er du nysgerrig på, hvordan det er at være studerende på vores Health Mentor Uddannelse?...
Butternutsquash & knoldsellerisuppe uden mælk
På en eller anden måde ligger efteråret altid op til suppe. Med grå og blæsende...
Hjælp de 75% kvinder der lider af
👉🏻 Det anslåes, at over 75% af kvinder i overgangsalder oplever gener af en eller...
Marcipantrøfler med mørk chokolade
Vi er smuttet i sødekøkken for at udvikle denne lækre opskrift på marcipantrøfler, med chokolade...
Skrevet i Blog, Dessert, Is, Opskrifter
Dessert, Flot og lækker, Is, rabarber, Rabarbersorbet, sorbet
Dessert, Flot og lækker, Is, rabarber, Rabarbersorbet, sorbet