Juleopskrift – Pecan Nougat
12 december 2019
Har du også lyst til, at kunne nyde julen uden at gå på kompromis med dig selv og din krop? Vi har lavet en masse lækre opskrifter, der ikke belaster dig eller din familie. Nyd julen med god samvittighed med de lækreste opskrifter, og husk at du kan downloade vores e-bog med mange flere juleopskrifter!
Opskrift på Pecan Nougat
Vi giver dig en nem og simpelt opskrift på en let og lækker pecan nougat uden gluten eller mælkeprodukter og som ikke belaster din krop eller dit blodsukker. En opskrift du med fordel kan bruge glæde andre med her i julen.
Du skal bruge:
100 gr. pecannødder
40 gr. kokospalmesukker
100 gr. mørk chokolade eller din egen
2 spsk. kakaopulver uden sukker
2 spsk. kokosolie
En smule salt
Fremgangsmåde:
Rist nødderne let på en pande og lad dem køle af.
Mal nødderne i en kaffekværn eller foodprocessor. Kør de malede nødder sammen med kokospalmesukker, salt, kakao, chokolade og kokosolie indtil det er en ensartet masse.
Smag eventuelt til med mere kokospalmesukker.
Hæld massen i en lille form beklædt med bagepapir og lad den stivne i køleskabet.
Hæld massen i en lille form beklædt med bagepapir og lad den stivne i køleskabet.
MÅSKE DU OGSÅ ER INTERESSERET I
Varm salat med grønkål og fennikel
Denne opskrift kommer vi helt sikkert til at lave igen og igen - for hold...
Granola uden korn og sukker
Ok, det er nok den bedste granola vi har smagt, og oven på vores hjemmelavet...
Super skønne “Snøfler”
Noget af hyggen ved julen er også dagene i december, når det er mørkt og...
Kransekage al la currame
År 2023 står og banker på døren; vi vil gerne invitere dig ind i det...
Detox rugbrød
Hvis du er ny i currame-universet, synes du måske at det med brød kan være...
Bliv klogere på en homøopatisk ampulkur
Homøopatisk filosofisk definition af sygdom og sundhed i et mennesket har stor betydning for behandlingen....
FØLJETON: EN HMU-STUDERENDES BEKENDELSER #8
Er du nysgerrig på, hvordan det er at være studerende på vores Health Mentor Uddannelse? Følg...
En Health Mentors beretning
Du skal i dag møde skønneste Heidi fra Silkeborg.Heidi bor i Silkeborg og arbejdede som personlig træner...
Laks i ‘flødesauce’ med champignon og squashspaghetti
Her er retten, der ikke tager lang tid at lave i en travl hverdag. På...
Marcipantrøfler med mørk chokolade
Vi er smuttet i sødekøkken for at udvikle denne lækre opskrift på marcipantrøfler, med chokolade...