Sund sellerijuice
06 oktober 2020
Vidste du at selleri indeholder en række vigtige næringsstoffer for dig og din krop?
Selleri indeholder bl.a. fibre, K-vitamin, C-vitamin, kalium, folat og B6-vitamin1, som kan virke anti-inflammatorisk og have gavnlige effekter på vores væske- og saltbalance og mere til.
Her får du en opskrift på sellerijuice, som nærer hele din krop, og som ikke kunne blive nemmere eller hurtigere at lave.
Opskrift til 1 person.
Du skal bruge:
- 3-4 stilke bladselleri
- 2-3 isterninger
- 1/2 citron
Rengør bladsellerien og kom dem i din juicer. Brug gerne en slowjuicer, for at bevare så mange næringsstoffer fra sellerien som muligt. Tilføj lidt citron efter smag, hvis du har lyst. Hæld juicen over i et glas med isterninger og voila.
Lav eventuelt en stor position, og opbevar den i en lukket glasbeholder i køleskabet i op til 2 dage.
Du kan også altid tilføje spinat, agurk, ingefær, mere citron/lime og/eller mynteblade i din juice, hvis du har lyst. Det giver både næringsindholdet og smagen et boost.
Har du lyst til at læse mere om selleri og hvorfor det er godt for dig? – så læs med her.
Tip: Sellerifrø har mange af de samme egenskaber som bladsellerien. Frøene har også en aromatisk smag, og anvendes derfor bl.a. ofte i krydderiblandinger. Brug derfor sellerifrø som krydderi til din madlavning, i dine dressinger, salater eller til at krydre dit kød.
Få flere lækre opskrifter i vores gratis e-bog lige her!🙂
MÅSKE DU OGSÅ ER INTERESSERET I
Vegansk risengrød
Ingen jul uden risengrød! Igår fik Friederich og jeg lyst til Risengrød og vi...
Health Mentor Uddannelsen og hvad den har gjort for mig
Mød en Uddannet Health Mentor Jeg havde aldrig nogensinde i min vildeste fantasi troet, at jeg...
Julegave idéer
Det skønneste man kan give, må være gaver der er godt for helbredet – det...
Vegansk iskaffe
Har du nogensinde tænkt på at vende din cappuccino på hoved og lave den iskold?...
Madpakke-ide: Kyllingnuggets
Åh, hvad skal vi putte i børnenes madpakker? Hvis du kender til udfordringen, kommer vi...
Vegansk burger
Er du lige så begejstret for hjemmelavet vegansk burger som os? Så er vi sikre...
Ideer til nytårsdesserten
Er du også gået i gang med forberedelserne til Nytårsaften? En aften der skal fejres...
Din søvn giver dig sukkercraving🍫
Er du en af dem, som har svært ved at falde i søvn, måske også selvom du...
Salatbowl med spinat og broccoli
Salatbowls er en nem og hurtig frokost eller aftensmadsløsning - og så kan den tilpasses...
Søvnapnø, OCD og adfærdsproblemer
Du skal møde Violah Violah startede på Health Mentor Uddannelsen tilbage i april måned. Hun...
Skrevet i Blog, Detox, Juice og smoothie, Mad, Opskrifter
Bladselleri, frisk presset juice, Juice, selleri, Sellerijuice
Bladselleri, frisk presset juice, Juice, selleri, Sellerijuice