Vegansk æblecrumble – den nemmeste af slagsen

Yes! Denne æblecrumble er den nemmeste du kommer til at finde. Den tager ingen tid at lave, og så er den maks lækker med lidt kokosyoghurt på toppen. Velbekomme Opskrift til 4 personer. Du skal bruge: 7 æbler 2 dl. kokossukker 1 spsk. kanel 1½ dl. mandel- eller quinoamel 150 gram økologisk smør i papirpakke…

Læs mere >>

Varm salat med grønkål og fennikel

Denne opskrift kommer vi helt sikkert til at lave igen og igen – for hold op hvor var den lækker! Og du skal selvfølgelig ikke snydes for den. Her har du opskriften på en super lækker og smagfuld varm salat, med grønkål og fennikel, og med en skøn olie-/eddikedressing til. God fornøjelse, og velbekomme! Opskrift…

Læs mere >>

Lækre kerneboller uden korn og mælk

Gå i køkkenet og lav disse helt simple og lækre kerneboller uden mælk og korn. Super skønne til morgenbordet eller mellemmåltidet. De er hurtige at lave og smager fantastisk, både for store og små 🙂 Ingredienser Til Ca. 12 stk 1 dl hørfrø1 dl sesamfrø2 dl solsikkekerner1 dl kokosfibermel eller mandelmel (har du det ikke,…

Læs mere >>

Vegansk pizza

Vi er begejstrede for denne veganske pizza og vi er ret så sikre på at I også vil synes om den! Helt uden mælk og korn med masser af smag. Servér den for dine børn, gæster, i weekender eller på hverdage. Opskriften er lige til. Pizzaen er også velegnet til madpakken. 1-2 personer Ingredienser: Bund:…

Læs mere >>

Currame WRAPS 

Disse super lækre wraps egner sig både fantastisk til et hurtigt og nemt måltid, samt en snack hvis sulten har trængt sig uanmeldt på. Hvis der bindes en lille snor om dem for at holde dem sammen, er de også perfekte til børnenes madpakke. Man skal være lidt blid når man folder dem, da bladene…

Læs mere >>

Grøntsagswraps – pitabrød uden korn

Kan du huske pitabrød og thousand island dressing? Kan du også huske tacos? Her får du fusionen mellem de to; en grøntsagswrap der ligner en tacoskal men smager som pitabrød (bare en hel del bedre). Disse wraps er gode til både aftensmad og madpakke – og så er de sunde og smækfyldte med grønne proteiner.…

Læs mere >>

Mættende grøn kyllingsalat

Salat kan være super lækkert at få som et let måltid, men nogen gange kan man føle, at man ikke bliver helt mæt. Det sker hvis der ikke er nok protein i salaten og man måske heller ikke får nok olie til sit måltid. Denne salat er proteinrig, mætter godt og serveres med en god…

Læs mere >>

Nemt Foccacia Brød uden korn

Når man lever efter Currame livsstilen, og ikke spiser korn, så dukker spørgsmålet om brød ofte op. Hvis man er vokset op med, at spise franskbrød om morgenen og Rugbrød i madpakken, kan det være svært at undvære brødet i disse sammenhænge. Derfor lavede jeg dette nemme Foccacia brød som smager autentisk og som kan…

Læs mere >>

Skøn jordbæryoghurt uden mælk

Hvad gør man, når man har lyst til skøn jordbæryoghurt og ikke spiser mælkeprodukter? Man laver den selvfølgelig selv 🙂 Det tager kun et øjeblik, og den kan holde sig 3-4 dage i køleskab. Du kan bruge alle bær, men jeg synes, at jordbær og hindbær smager bedst. Pimp den evt. med en skøn topping af hakkede…

Læs mere >>

FIND OS PÅ