Indlæg med etiketten ‘Madpakke’
Grønne pandekager med fyld
Når der skal sniges en masse grønne proteiner i børnene er spinatpandekager en perfekt løsning. Man kan nemlig ikke smage spinaten og de fleste børn synes et eller andet sted, at grønne pandekager er sjovere end de mere brune og traditionelle af slagsen. Pandekagerne er ikke svære at lave, men de kræver en rigtig god…
Læs mere >>Grøntsagswraps – pitabrød uden korn
Kan du huske pitabrød og thousand island dressing? Kan du også huske tacos? Her får du fusionen mellem de to; en grøntsagswrap der ligner en tacoskal men smager som pitabrød (bare en hel del bedre). Disse wraps er gode til både aftensmad og madpakke – og så er de sunde og smækfyldte med grønne proteiner.…
Læs mere >>Pizzasnegle uden korn og mælk
Curra·me pizzasnegle uden korn og mælk Til den lille sult eller lette frokost er pizzasnegle et must Lav en ordentlig omgang, frys dem ned og nyd, at du har et lille lager til madpakker og de dage, hvor du ikke orker at lave den helt store frokost. Det kræver lidt øvelse at lave dem første…
Læs mere >>currame rugbrød uden korn og mælk
Savner du også rugbrød til børnenes madpakker uden korn og mælk som belaster deres tarm og immunforsvar? Så har vi en lækker opskrift til dig her! Du skal bruge: 2 dl sesamfrø 2 dl solsikkekerner 2 dl græskarkerner 2 dl loppefrøsskaller 4 dl hørfrø 7 æg 2 tsk. kardemomme 2 tsk. kanel 2 tsk. salt1…
Læs mere >>Pastinak boller uden korn og mælk
De lækreste pastinak boller uden korn og mælk til store og små! Du skal bruge følgende: 1 kg pastinak 3 dl solsikkekerner 2 dl sesamfrø 1 dl kokosfiber 1 dl mandel mel 5 – 6 æg 1 nip salt Sådan gør du: Skræl og riv pastinakkerne, blend kerner og frø til mel og bland det hele sammen, tilsæt derefter æg og…
Læs mere >>Studenterbrød
I weekenden på Health Mentor Uddannelsen fik vi de lækreste studenterbrød uden mælk, korn og sukker. Dem skal I selvfølgelig også have lov til at smage. Du skal bruge: 1 pakke dadler (ca. 300 g) ½ tsk. nelliker ½ tsk. kardemomme ½ tsk. ingefær ½ tsk. kanel 3 spsk. kokosolie 2 dl mandler Romessens Kokosmel Sådan gør…
Læs mere >>Nemt Foccacia Brød uden korn
Når man lever efter Currame livsstilen, og ikke spiser korn, så dukker spørgsmålet om brød ofte op. Hvis man er vokset op med, at spise franskbrød om morgenen og Rugbrød i madpakken, kan det være svært at undvære brødet i disse sammenhænge. Derfor lavede jeg dette nemme Foccacia brød som smager autentisk og som kan…
Læs mere >>Lækker pizza til madpakken eller til middagen
Nogle gange kan det være lidt svært at finde på noget, der er let og lækkert og som også kan bruges i madpakken. Derfor prøvede vi denne pizza, for selvom man lever en currame livsstil og ikke spiser korn, kan man godt få lækker pizza. Denne passer til en bageplade, men man kan sagtens lave…
Læs mere >>