Juleopskrift – Broccolisalat
03 december 2019
Har du også lyst til at kunne nyde julen uden at gå på kompromis med dig selv og din krop? Vi har lavet en masse lækre opskrifter der ikke belaster dig eller din familie. Nyd julen med god samvittighed med de lækreste opskrifter, og husk at du kan downloade vores e-bog med mange flere juleopskrifter!
En af vores ynglingssalater i denne tid er klart en cremet broccolisalat fyldt med smag og knas. Derfor få du lige nu opskrift på det perfekte tilbehør til din julefrokost på lørdag.
Broccolisalat til 4 personer
Du skal bruge:
1 økologisk broccoli
2 æbler
Citronsaft
Ca. 3 skefulde hjemmelavet mayonnaise
Kokospalmesukker/sirup eller dadelsirup
Pinjekerner
Rosiner
Evt. økologisk kalvebacon
Fremgangsmåde
De rå broccoli lægges i saltvand i nogle minutter for at rense det. Skyl salten af og skær broccolien i små, passende stykker.
Skær et par æbler i små stykker og pres en citron ud over (hvis æblerne er syrlige er en halv citron rigeligt).
Miks mayonnaise med lidt citronsaft og lidt kokospamlesirup/kokospalmesukker/dadelsirup.
Smag til mens du blander det, så du får den perfekte sur/sød dressing. Vend broccoli med dressing og drys ristede pinjekerner og rosiner over.
Find flere opskrifter i vores jule e-bog her!
MÅSKE DU OGSÅ ER INTERESSERET I
Vi ses først om et år
"Jeg havde aldrig nogensinde i min vildeste fantasi troet, at jeg på blot et...
Opskrift på lækker ris a la mande
Nu er det jul igen.... nu er det jul igen! Vi begynder snart at glæde...
Formindsk overgangsalder gener
Er du gået i overgangsalderen og oplever ubehagelighed? Det anslåes, at over 75% af kvinder...
Er kosttilskud vigtige?
Vores svar er bestemt ja! Og nu skal vi fortælle dig hvorfor: Din krop er biologisk...
Grøn smoothie eller greenie a la currame
Noget af det vi glæder os til på en dag, det er at få vores...
LAKRIDS OG SOLBÆR-FENNIKEL ISPIND
Har du solbær tilovers, fordi du tilfældigvis har en have med masser af solbærbuske, så...
Lider du af allergi? – 5 gode råd
20-25% af danskere lider af allergier1. Er det ikke vildt? Måske er dit barn eller du selv er...
Din appelsinhud – 3 gode tips
Appelsinhud er i vores verden en gammel inflammation i hudens bindevæv. Din krop er så...
Undgå at modarbejde dit hormonsystem
Du skal være en superwoman, hvis du skal balancere dit hormonsystem VI STARTER OM 4 DAGE...
Naturlig fertilitet
Fertilitet - når det er et sårbart emne Det er dyrt at have fertilitets problemer....
Skrevet i Aftensmad, Blog, Frokost, Jul, Kost, Mad, Madpakke, Opskrifter, Tradition
broccoli, currame jul, current livsstil, Jul, Jul 2019, jule e-bog, juleopskrift, salat
broccoli, currame jul, current livsstil, Jul, Jul 2019, jule e-bog, juleopskrift, salat