Skøn jordbæryoghurt uden mælk

Hvad gør man, når man har lyst til skøn jordbæryoghurt og ikke spiser mælkeprodukter?

Man laver den selvfølgelig selv 🙂 Det tager kun et øjeblik, og den kan holde sig 3-4 dage i køleskab. Du kan bruge alle bær, men jeg synes, at jordbær og hindbær smager bedst.

Pimp den evt. med en skøn topping af hakkede mandler eller friske bær

Dette skal du bruge til jordbæryoghurt:

• 400 g jordbær
• 1 ds kokosmælk
• saft af 1 citron
• 3 spsk chiafrø

Sådan gør du

Kom alt i en blender og blend ca 1 min. Smag gerne til, kom evt. lidt mere citron i, den må godt være lidt syrlig – for så smager den mest som yoghurt, når den er afkølet.

Hvis du bruger 4 spsk chiafrø i stedet for, så får du en skøn jordbærmousse, du kan bruge til dessert (lad den stå i et par timer:)).

Mangler du inspiration, og ønsker du at vide mere om currame liftestyle

Så husk, du kan få vores lækre opskrift bog helt gratis lige her! Der finder du mange flere lækre og spændende opskrifter.

Live forløb for mere inspiration.

Er du blevet inspireret og ønsker at dykke endnu dybere ned i, hvad der gavner din krop og balancerer dine hormoner, så har du snart muligheden.

Vi starter nyt live forløb 25 september!