Indlæg med etiketten ‘Mad’
Quinoagrød uden mælk
En god start på dagen er vigtig, og dette sker især ved en sund, nærende og lækker morgenmad. Et eksempel på dette kunne være vores opskrift på quinoagrød uden mælk med topping. Opskrift til 2 personer Du skal bruge: GRØD 3/4 dl tør quinoa 1 1/2 dl vand 3/4 dl dåsekokosmælk 1/2 dl mandelmælk 0,5-1…
Læs mere >>Quinoa og blomkålssalat
En salat er altid et godt bud på en sund og mættende frokost eller aftensmad. Her får du vores bud på sådan en, nemlig salat med quinoa og blomkål. Velbekomme! Opskrift til 4 personer DU SKAL BRUGE: 1 stort blomkål opdelt i buketter – behold eventuelle blade 1 rødløg (halveret og i skiver) 1 tsk.…
Læs mere >>Laks i ‘flødesauce’ med champignon og squashspaghetti
Her er retten, der ikke tager lang tid at lave i en travl hverdag. På under en halv time står du med et nærende måltid fuld af smag og tilmed en ret, der også falder i god jord hos børnene. Tænd ovnen på 180 grader, og bag laksen i 15-18 minutter, hvis du bruger laksefileter.…
Læs mere >>Bananpandekager med lækre toppings
Hvem elsker ikke pandekager? Pandekager er især et hit hos de små – men de her bananpandekager er bare for lækre, så dem holder vi os bestemt ikke fra. Vores opskrift på bananpandekager, er både lækre, nemme at lave og gode for dit blodsukker – så god fornøjelse! Vidste du at Friederich var en af…
Læs mere >>Currame WRAPS
Disse super lækre wraps egner sig både fantastisk til et hurtigt og nemt måltid, samt en snack hvis sulten har trængt sig uanmeldt på. Hvis der bindes en lille snor om dem for at holde dem sammen, er de også perfekte til børnenes madpakke. Man skal være lidt blid når man folder dem, da bladene…
Læs mere >>Knækbrød med ristet peberfrugt dip
Det, der redder dig om eftermiddagen, aftenen eller ja, også om morgenen, er altid knækbrød med dip. Det er en af vores favorit go-to mellemmåltider, fordi det bare smager så skønt, er let at lave og holder sig igennem hele ugen, hvis du da ikke får det spist længe før det. Vi bager altid to…
Læs mere >>Cremet og blød vaniljeis
Vaniljeis er en klassiker året rundt. Den bløde, cremede vaniljeis er altid et sikkert hit på bordet hos både små og store. Vi har lavet en grundopskrift du her kan variere i det uendelige med alle de smagsvarianter og farver, du nu kunne have lyst til. Så smut i køkkenet og lav en stor portion…
Læs mere >>Lækker tærte uden korn og mælk
Du får her en lækker opskrift på tærte uden korn og mælk, som vi serveret på Health Mentor Uddannelsen 🙂 Det skal du bruge: Til bund: 4 dl sesamfrø 4 spsk husk fiber 4-5 æg 1 nip salt Sådan gør du: Kom alle ingredienser i en skål og rør dejen godt sammen. Fordel dejen godt ud i en smurt…
Læs mere >>Pastinak boller uden korn og mælk
De lækreste pastinak boller uden korn og mælk til store og små! Du skal bruge følgende: 1 kg pastinak 3 dl solsikkekerner 2 dl sesamfrø 1 dl kokosfiber 1 dl mandel mel 5 – 6 æg 1 nip salt Sådan gør du: Skræl og riv pastinakkerne, blend kerner og frø til mel og bland det hele sammen, tilsæt derefter æg og…
Læs mere >>Råmarineret blomkålssalat
Mangler du også ideer til en skøn salat som mætter godt 🙂 Her er en af vores bedste bud 🙂 Du skal bruge: 1 blomkål 1 rødløg 1 æble ½ dl mandler ca 2 spsk olivenolie 2 spsk æbleeddike 2 tsk rosenpeber et drys vanille 5-6 dråber fish sauce salt/peber Sådan gør du: Læg mandler…
Læs mere >>