Boller som du aldrig har fået dem før

Mangler du lækre boller til søndagsbordet, madpakken eller andet? Så har vi en skøn opskrift her 🙂 Boller som du aldrig har fået dem før. Du skal bruge: 1 dl sesam frø 1-2 dl mandelmel 3/4 dl fiberhusk (den gule) 1 tsk salt En lille håndfuld solsikkekerner 1 spk brændenældemel (stærk antioxidant) (kan udlades, det gør…

Læs mere >>

Skøn jordbæryoghurt uden mælk

Hvad gør man, når man har lyst til skøn jordbæryoghurt og ikke spiser mælkeprodukter? Man laver den selvfølgelig selv 🙂 Det tager kun et øjeblik, og den kan holde sig 3-4 dage i køleskab. Du kan bruge alle bær, men jeg synes, at jordbær og hindbær smager bedst. Pimp den evt. med en skøn topping af hakkede…

Læs mere >>

Jordbærtærte uden korn og mælk

En af vores yndlingsdesserter, især her i Danmark, må være jordbærtærte:) Råcreme Du skal bruge: 2 pasteuriserede æggeblommer 3-4 tsk. dadel sirup eller palmesukker ½ stang vanilje eller 2 tsk. vaniljepulver 200-300 ml mandelfløde, kokosfløde eller soyafløde der kan piskes   Fremgangsmåde: I en skål piskes æggeblommer med dadelsirup eller kokospalmesukker til massen er hvid.…

Læs mere >>

Pizza a’la curra · me

Pizza på blomkål uden mælk, korn og sukker -> MUMS! Vi lavede i sidste uge den bedste pizza, jeg nogensinde har smagt! Og så uden bivirkninger 🙂 Normalt når man spiser pizza, kan man gå direkte i seng efterfølgende, da brødet og osten trætter én så meget, at kroppen får lyst til at gå i…

Læs mere >>