Indlæg med etiketten ‘Kage’
BØNNECOOKIES
Alle elsker cookies, og det gør vi i hvert fald også! Derfor får du her vores opskrift på de lækreste bønnecookies, som er den perfekte snack at spise på farten. 12-16 cookies DU SKAL BRUGE: 1 dåse bønner (sorte eller hvide) 2 spsk. nøddesmør (mandel, hasselnødde eller cashew) 1 dl usødet mandelmælk (til det…
Læs mere >>Kransekage al la currame
År 2023 står og banker på døren; vi vil gerne invitere dig ind i det nye år med en kransekage lavet på bønner. Ja, du læste rigtigt, bønner ;-). Vi lover, du ikke kan smage bønnerne. Vi har lavet vores kransekage på bønner, fordi de både fylder godt i dejen og maven og hjælper til…
Læs mere >>Vegansk æblecrumble – den nemmeste af slagsen
Yes! Denne æblecrumble er den nemmeste du kommer til at finde. Den tager ingen tid at lave, og så er den maks lækker med lidt kokosyoghurt på toppen. Velbekomme Opskrift til 4 personer. Du skal bruge: 7 æbler 2 dl. kokossukker 1 spsk. kanel 1½ dl. mandel- eller quinoamel 150 gram økologisk smør i papirpakke…
Læs mere >>Glutenfri pæretærte med kold kokosyoghurt
Frugttærter er altid et hit herhjemme, og vi benytter gerne både pærer, æbler, blommer og figner i vores tærter. Her får du en opskrift på en skøn pæretærte, som er nem at lave, og hvor børnene elsker at være med. Rigtig god fornøjelse! Opskrift til 10 personer. Du skal bruge: Hjemmelavet marcipan: 150 gram mandelmel…
Læs mere >>Græskarkage med vegansk flødeostecreme
Vi har skudt græskarsæsonen i gang med denne skønne opskrift på græskarkage – fyldt med krydderier og toppet med en vegansk flødeostecreme. Vi har valgt at lave den rigtig halloweenagtig og lavet den sammen med børnene. Vores take på en græskarkage er lavet med butternut squash, kokossukker, pumpkin pie spice-mix, kokosmælk og en blanding af…
Læs mere >>Veganske donuts med hvid chokolade
Denne populære amerikanske dessert findes i mange forskellige afskygninger – og staves da også både donuts og doughnuts. Ikke desto mindre, har vi her lavet en lækkert opskrift på de små, runde kager, som både er vegansk og god ved dit blodsukker. Vores donuts er nemlig lavet på dadler, kokosmælk og kokosmel – og er…
Læs mere >>Chokolademuffins med banan og nødder
Chokolademuffins er altid et hit – både for børn og voksne. Vores version af en chokomuffin er lavet på banan og chokolade, og smager himmelsk. Disse chokomuffins er gode ved dit blodsukker og tilfredsstiller den søde tand. Opskrift til 3-4 personer. Du skal bruge: 2 modne bananer 80 g 75-100% chokolade sødet med kokospalmesukker, f.eks.…
Læs mere >>Tebirkes uden korn
Søndag betyder for os en hyggelig og stille morgen, hvor der er tid til lidt forkælelse. Vi har derfor lavet en lækker opskrift på tebirkes, på den sundere måde. Det du skal bruge til dejen er: 4 æg str M/L 80 gr udstenede dadler 4 dl vand 50 g økologisk smør/kokosolie 100 g mandler 75…
Læs mere >>Kanelsnegle uden korn og mælk
Alle elsker kanelsnegle og det gør vi selvfølgelig også! Vi har derfor lavet en super lækker opskrift til hele familien, som kan nydes weekend efter weekend, helt uden korn, raffineret sukker og mælk. Det du skal bruge er: Opskrift på kanelsnegle til ca 16 stk. Dej: 3-4 æg str. S/M (svarende til 170 g udslåede…
Læs mere >>Jordbærtærte uden korn og mælk
Ok! Der er intet bedre end en lækker jordbærtærte om sommeren. Denne er seriøst den bedste (og sundeste) jordbærkage, du vil møde. Mums! Du skal bruge: Til bund: 150 gr mandelmel 50 gram kokossukker 50 gram kokosolie 2 æg Til chokoladeovertræk: En plade Vivani chokolade 92% sødet med kokossukker – eller anden chokolade med kokospalmesukker –…
Læs mere >>