Fudge
21 marts 2022
Blog, Dessert, Mad, Opskrifter, Snacks
Fudge er en super nem og lækker snack. Så her får du opskriften på de lækreste fudgestykker, lavet på dadler og med kakao. Mums!
Du skal bruge:
-
2 dl økologiske friske dadler2 dl kokosolie3-4 spsk. kakaoKnivspids salt
Læg gerne dadler i blød i min. 15-30 min. Pres vandet fra og blende det sammen med kokosolie og kakaopulver indtil massen bliver en blød og lækker konsistens. Stop før olien bliver så varm, at det skiller.
Fordel massen i en flad glasbeholder beklædt med bagepapir. Fordel også massen hvorefter du stiller den i køleskabet. Efter ca. en time kan du tage din fudge ud, skære den i pæne stykker og servere.
Du kan også vælge at dyppe den i din hjemmelavede chokolade. Stil den så kort på køl inden servering.
TIP
Kakaobønnen indeholder masser af polyfenoler, der kan give bedre blodgennemstrømning, mindske risikoen for blodpropper, hæmme iltningen af kolesterol og sænke blodtrykket. Ergo kan de være gode for hjertet og kredsløbet. I og med at hjertet og kredsløbet skal fodre hjernen med ilt og næringsstoffer via blodbanen, så er kakaobønner også hjernevenlige.
Få flere lækre opskrifter i vores gratis e-bog lige her!🙂
Se også vores lækre opskrift på sunde snickers her →
MÅSKE DU OGSÅ ER INTERESSERET I
Currame WRAPS
Disse super lækre wraps egner sig både fantastisk til et hurtigt og nemt måltid, samt...
Din søvn giver dig sukkercraving🍫
Er du en af dem, som har svært ved at falde i søvn, måske også selvom du...
MODUL 5 HEALTH MENTOR UDDANNELSEN: KROPPENS BIOKEMI – Verena #6
Første modul efter en lang sommerferie. Det var virkelig en sommerferie, som var tiltrængt for...
Currame rugbrød uden korn og mælk
Erstatning er virkelig et kodeord på vores forløb og uddannelser. Det er så vigtigt at...
Føljeton: En HMU-studerendes bekendelser #10
Er du nysgerrig på, hvordan det er at være studerende på vores Health Mentor Uddannelse? Følg...
En Health Mentor beretning – 13 kilo og psoriasis
Verena startede på Health Mentor Uddannelsen i marts 2019. Hun havde forinden sagt hej stress,...
Pebernødder uden korn
Hvem her elsker julen, og hvem her vil have at den varer så længe som...
Chokolade amino-is
Chokolade amino-is Et af de bedste redskaber vi har som et led i behandling af...
Blå kirsebæris uden mælk
Blå is fordi det er sommer, fordi det er festligt, fordi vi kan og fordi...
FØLJETON: EN HMU-STUDERENDES BEKENDELSER #5
Er du nysgerrig på, hvordan det er at være studerende på vores Health Mentor Uddannelse? Følg...