Indlæg med etiketten ‘Grøntsager’
Quinoa og blomkålssalat
En salat er altid et godt bud på en sund og mættende frokost eller aftensmad. Her får du vores bud på sådan en, nemlig salat med quinoa og blomkål. Velbekomme! Opskrift til 4 personer DU SKAL BRUGE: 1 stort blomkål opdelt i buketter – behold eventuelle blade 1 rødløg (halveret og i skiver) 1 tsk.…
Læs mere >>Smagfuld veggie-suppe
Hvad er bedre end en lækker suppe i vinterhalvåret? Vores opskrift på denne smagfuld veggie-suppe er en super nem måde at få en masse grøntsager indebords, samt noget at varme sig på. Velbekomme! Opskrift til 6 personer DU SKAL BRUGE : 2 spsk. kokosolie 4 fed hvidløg, hakket 2 selleristænger, hakkede 1 løg, hakket 2…
Læs mere >>Wokret med grøntsagsnudler
Verdens bedste aftensmad. Måske ikke men virkelig en af de gode 🙂 Når det skal gå hurtigt, er dette virkelig en klassikere og lige til at gå til, hvis altså du har ingredienserne hjemme. Mangler der nogen, så improviser. Du kan sagtens lave dit eget præg af retten 🙂 Til 3-4 personer DU SKAL BRUGE:…
Læs mere >>Hokkaidosuppe uden mælk
Kulden er over os, og det betyder fuld knald på lækre, lune supper. Her får du opskriften på en nem og hurtig hokkaidosuppe til både store og små. God fornøjelse! Opskrift til 4-6 personer. Du skal bruge: 1 hokkaido 3 løg 2 store gulerødder 1 tsk. tørret chili 1 tsk. karry 3 fed hvidløg 3-4 cm…
Læs mere >>Nem salat på farten
Synes du også at det kan være svært at finde inspiration til en frokost som er spændende og samtidig nem at lave? Så se med her! Her får du nemlig en opskrift på en salat som både er hurtig at lave og smager skønt. Salaten tilberedes og pakkes i et glas, hvilket gør den praktisk…
Læs mere >>Grøn smoothie eller greenie a la currame
Noget af det vi glæder os til på en dag, det er at få vores grønne smoothie, eller greenie om du vil, fyldt med en masse grøntsager og antioxidanter. Vores skønne supermarkeder boomer med økologiske frosne grøntsager, der er lige at gå til. Vi sørger for, at vi altid i vores fryser har følgende: Frossent…
Læs mere >>Lækker grøntsagsjuice
Der er et eller andet skønt ved farverne rød og grøn sammen. Det er komplementærkontraster, der bare klæder hinanden. Vi giver her et bud på to skønne juicer; en til at kvikke dig om morgenen og en til at friske dig op om eftermiddagen. Vi kalder den grønne for antioxidantbomben og den røde for afgiftningsbomben.…
Læs mere >>