Lækre kerneboller uden korn og mælk
01 april 2020
Blog, Brød, Mad, Morgenmad, Opskrifter
Gå i køkkenet og lav disse helt simple og lækre kerneboller uden mælk og korn. Super skønne til morgenbordet eller mellemmåltidet. De er hurtige at lave og smager fantastisk, både for store og små 🙂
Ingredienser
Til Ca. 12 stk
1 dl hørfrø
1 dl sesamfrø
2 dl solsikkekerner
1 dl kokosfibermel eller mandelmel (har du det ikke, kan du lave det selv i en kaffeblender)
1 spsk HUSK loppefrøskaller
1-2 dl usødet mandelmælk
5 æg
1 tsk salt
1 spsk vaniljepulver
(evt. 1-2 spsk kokossukker, hvis de skal have lidt sødme)
1 dl sesamfrø
2 dl solsikkekerner
1 dl kokosfibermel eller mandelmel (har du det ikke, kan du lave det selv i en kaffeblender)
1 spsk HUSK loppefrøskaller
1-2 dl usødet mandelmælk
5 æg
1 tsk salt
1 spsk vaniljepulver
(evt. 1-2 spsk kokossukker, hvis de skal have lidt sødme)
Fremgangsmåde
Bland alle ingredienser og lad det stå og trække i ca. 10 minutter til det bliver en formbar, lind masse.
Læg klatter med en ske (eller form dem med lidt vand i hænderne, hvis du ikke er til det rustikke look) på en bageplade.
Bag dem i 30-35 minutter ved 180 grader.
Opbevar dem i køleskab, da de ikke holder længe ude. De er til gengæld super at fryse. Virkelig lækre efter en tur i brødristeren.
Husk du kan få vores e-bog gratis med over 100 sunde opskrifter ved at tilmelde dig vores nyhedsbrev. Modtag bogen her.
MÅSKE DU OGSÅ ER INTERESSERET I
Rabarber Crumble uden korn
Sommeren er over os og dette betyder masser af rabarber i de danske haver. Vi giver...
Er din energiproduktion lav?
Er din energiproduktion lav? Noget af det vigtigeste i din krop er din energiproduktion. Din...
Lider du af allergi? – 5 gode råd
20-25% af danskere lider af allergier1. Er det ikke vildt? Måske er dit barn eller du selv er...
Hjemmelavet chokolade uden mælk og sukker
Er du lækkersulten og trænger til ny inspiration til den søde tand? Så vil jeg anbefale...
Marcipantrøfler med mørk chokolade
Vi er smuttet i sødekøkken for at udvikle denne lækre opskrift på marcipantrøfler, med chokolade...
Ny underviser på Health Mentor Uddannelsen
Endelig kan vi præsentere jer for det nyeste på Health Mentor Uddannelsen. Vi er så...
Health Mentor Frokost
Health Mentor frokost På vores Health Mentor uddannelse er der lagt øvedage ind imellem de...
Sukkerfri ginger ale
Til de dejlige lange sommeraftener som vi går i møde med gode venner, spil i...
Salatbowl med spinat og broccoli
Salatbowls er en nem og hurtig frokost eller aftensmadsløsning - og så kan den tilpasses...
Studenterbrød
I weekenden på Health Mentor Uddannelsen fik vi de lækreste studenterbrød uden mælk, korn og sukker. Dem...
2 Comments
Efterlad en kommentar
Skrevet i Blog, Brød, Mad, Morgenmad, Opskrifter
Boller, boller uden korn og mælk, currame mad, kerneboller, kerner
Boller, boller uden korn og mælk, currame mad, kerneboller, kerner
Smager fantastisk 🙂
Men hvad gør jeg, hvis dejen er meget tynd?
Jeg har kun tilsat 1 dl mandelmælk.
Kan det evt. hjælpe at bruge den gule husk ?
Ja det er en god ide, eller lidt mere af mandelmel. Det kan være lidt forskelligt for hvergang 🙂