Banankage uden mælk, korn og sukker
29 marts 2020
Blog, Dessert, Kager, Kost, Mad, Mellemmåltid, Opskrifter, Snacks
Skal du have gæster og vil servere en lækker kage?
Så skal du klart prøve vores banankage, der er svampet, lækker og sund.
Den er super let at lave, smager fantastisk og helt i currame-style.
Det skal du bruge:
- 2,5 dl mandler blendet til mel
- 1 dl kokosfibermel eller kokosmel
- 150 gr. dadler
- 5 bananer – jo mere modne jo mere banansmag
- 3 æg
- 1 tsk. vanille pulver
- 1 tsk. bagepulver
- 1 knsp. salt
- 1 spsk. kokosolie
- 100 gr. mørk chokolade sødet med kokospalmesukker eller stevia
Sådan gør du:
Blend dadler og bananer til en ensartet masse og hæld det i en skål.
Pisk æg i ét ad gangen.
Kom mandelmel, kokosfibermel, bagepulver, vanille og salt i. Pisk det hele sammen.
Varm olien op så den bliver flydende og hæld den derefter i dejen.
Hæld dejen i en springform (24 cm) og bag kagen i en forvarmet ovn ved 170 grader i 40 min.
Lad kagen afkøle. Herefter hældes smeltet chokolade over den.
God fornøjelse!
Ønsker du mere inspiration? Så få her en lækker opskrift på en raw karamelæble kage.
Download også vores gratis e-bog fyldt med lækre opskrifter lige her.
MÅSKE DU OGSÅ ER INTERESSERET I
Bliv en bedre behandler!
Dette tip gør dig (helt sikkert) til en bedre behandler! Hvis du altså tager dem til...
Glutenfri pæretærte med kold kokosyoghurt
Frugttærter er altid et hit herhjemme, og vi benytter gerne både pærer, æbler, blommer og...
Super skønne “Snøfler”
Noget af hyggen ved julen er også dagene i december, når det er mørkt og...
Smoothie: Broccoli vibes
Mmmhm hos Curra · me elsker vi smoothies. Det er sådan en god og nem...
Lækker pizza til madpakken eller til middagen
Nogle gange kan det være lidt svært at finde på noget, der er let og...
En organix test: Hvad kan jeg brug den til?
Hvis vi var præsidenter, statsministere eller lignende, så var en organix test på sundhedsprogrammet. Lad os...
Kold eller varm chiagrød uden mælk
En god start på dagen er vigtig. Dette sker ved en dejlig sund og nærende...
Vægttab i juletiden
Er du nervøs for om du kan vedligeholde dit vægttab i juletiden? Der lurer fristelser...
Kæmper du med den ”tavse lidelse”?
Omkring 15 %* af de danske kvinder i den fødedygtige alder gør og måske er...
Lakrids-choko mandler
Er der noget bedre end kombinationen af lakrids og chokolade? Ikke hvis du spørger os!...
Skrevet i Blog, Dessert, Kager, Kost, Mad, Mellemmåltid, Opskrifter, Snacks
Banankage, Banankage uden mælk, curramelifestyle, Dessert, eftermiddagssnack, Kage, korn og sukker, Opskrift
Banankage, Banankage uden mælk, curramelifestyle, Dessert, eftermiddagssnack, Kage, korn og sukker, Opskrift