Lakrids-choko mandler

Er der noget bedre end kombinationen af lakrids og chokolade? Ikke hvis du spørger os!

Vi elsker lakrids i min familie og i Fredericks familie. Derfor har vi eksperimenteret med at lave en nem og sund variation af lakrids-choko mandler til jer, som vi deler lige her. Lakrids-choko mandlerne smager fantastisk og kan nydes både i hverdagen og weekenden. De er f.eks. perfekte som eftermiddagssnack på arbejdet, hvor energien daler. Lakrids er nemlig med til at booste dine binyrer.

Opskrift på Choko-/lakridsmandler

Til ca. 4 personer

Det skal du bruge 

• Mandler
• Din hjemmelavede chokolade (varm) – se opskrift her 
• Lakridspulver
• Bagepapir (vælg en uden kemisk overflade)

Tip: Lakridspulver smager fantastisk – også over nødder og rosiner!

Sådan gør du

Først hælder du mandlerne i den flydende chokolade, og derefter breder du dem ud på bagepapiret. Vent et øjeblik og drys herefter lakridspulveret over dem. Vupti, så er der hjemmelavet lakrids-choko mandler 🙂

Vi håber I vil nyde dem lige så meget, som vi gør! 

Ønsker du mere inspiration til sunde snacks? Så finder du her en opskrift på lækre choko-dadel kugler med et hint af espresso

Få flere lækre opskrifter i vores gratis e-bog lige her!🙂