Fudge
21 marts 2022
Blog, Dessert, Mad, Opskrifter, Snacks
Fudge er en super nem og lækker snack. Så her får du opskriften på de lækreste fudgestykker, lavet på dadler og med kakao. Mums!
Du skal bruge:
-
2 dl økologiske friske dadler2 dl kokosolie3-4 spsk. kakaoKnivspids salt
Læg gerne dadler i blød i min. 15-30 min. Pres vandet fra og blende det sammen med kokosolie og kakaopulver indtil massen bliver en blød og lækker konsistens. Stop før olien bliver så varm, at det skiller.
Fordel massen i en flad glasbeholder beklædt med bagepapir. Fordel også massen hvorefter du stiller den i køleskabet. Efter ca. en time kan du tage din fudge ud, skære den i pæne stykker og servere.
Du kan også vælge at dyppe den i din hjemmelavede chokolade. Stil den så kort på køl inden servering.
TIP
Kakaobønnen indeholder masser af polyfenoler, der kan give bedre blodgennemstrømning, mindske risikoen for blodpropper, hæmme iltningen af kolesterol og sænke blodtrykket. Ergo kan de være gode for hjertet og kredsløbet. I og med at hjertet og kredsløbet skal fodre hjernen med ilt og næringsstoffer via blodbanen, så er kakaobønner også hjernevenlige.
Få flere lækre opskrifter i vores gratis e-bog lige her!🙂
Se også vores lækre opskrift på sunde snickers her →
MÅSKE DU OGSÅ ER INTERESSERET I
Er din energiproduktion lav?
Er din energiproduktion lav? Noget af det vigtigeste i din krop er din energiproduktion. Din...
Blå kirsebæris uden mælk
Blå is fordi det er sommer, fordi det er festligt, fordi vi kan og fordi...
10 års jubilæum
For præcis 10 år siden kom curra · me til verden. Friederich og jeg stakhovederne...
Lasagne på den sunde måde
Her er lasagnen, der bugner med grøntsager, men stadig ikke smager for sundt. Den er...
Raw hindbærkage
Den dejligeste hindbærkage som både er god ved din bugspytskirtel og smagsløg. Så har du...
Får du nok omega-3?
Får du nok omega-3? Vi vil rigtig gerne give dig et indblik i kroppens indre univers,...
Blåbær-shake
En hjemmelavet shake eller smoothie er altid et lækkert og sundt mellemmåltid. Her du får...
En stærk krop – på curra me måden!
Vores kroppe er fantastiske! De kan reparere sig selv, de bærer vores sjæl og de...