Fudge
21 marts 2022
Blog, Dessert, Mad, Opskrifter, Snacks
Fudge er en super nem og lækker snack. Så her får du opskriften på de lækreste fudgestykker, lavet på dadler og med kakao. Mums!
Du skal bruge:
-
2 dl økologiske friske dadler2 dl kokosolie3-4 spsk. kakaoKnivspids salt
Læg gerne dadler i blød i min. 15-30 min. Pres vandet fra og blende det sammen med kokosolie og kakaopulver indtil massen bliver en blød og lækker konsistens. Stop før olien bliver så varm, at det skiller.
Fordel massen i en flad glasbeholder beklædt med bagepapir. Fordel også massen hvorefter du stiller den i køleskabet. Efter ca. en time kan du tage din fudge ud, skære den i pæne stykker og servere.
Du kan også vælge at dyppe den i din hjemmelavede chokolade. Stil den så kort på køl inden servering.
TIP
Kakaobønnen indeholder masser af polyfenoler, der kan give bedre blodgennemstrømning, mindske risikoen for blodpropper, hæmme iltningen af kolesterol og sænke blodtrykket. Ergo kan de være gode for hjertet og kredsløbet. I og med at hjertet og kredsløbet skal fodre hjernen med ilt og næringsstoffer via blodbanen, så er kakaobønner også hjernevenlige.
Få flere lækre opskrifter i vores gratis e-bog lige her!🙂
Se også vores lækre opskrift på sunde snickers her →
MÅSKE DU OGSÅ ER INTERESSERET I
10 års jubilæum
For præcis 10 år siden kom curra · me til verden. Friederich og jeg stakhovederne...
Processen op til min opstart på Health Mentor uddannelsen – Verena #1
Læs i indlægget Verenas tanker omkring at søge ind på Health Mentor uddannelsen. Tanker og...
Marmelade til den søde tid
Hos os er hjemmelavet marmelade noget helt særligt. Det betyder weekend, hygge og morgenmad med...
PEANUT CARAMEL RAW CAKE
Står den på fejring i weekenden? Hvis ja, så er vores peanut karamel raw cake...
VINTEROMELET MED RØGET LAKS
Mangler du inspiration til en hurtig morgenmad? Ude blæser Februar gråt for fuld power, så...
Opskrift på skøn risengrød
Det er risengrød, smask smask smask... der gør ganen blød, smask smask smask. Hvad er...
Vil du hjælpe folk ud af overvægt og træthed?
I dag skal du høre mere om en af vores Health Mentorer! Jacqueline ønskede at tage...
FØLJETON: EN HMU-STUDERENDES BEKENDELSER #4
Er du nysgerrig på, hvordan det er at være studerende på vores Health Mentor Uddannelse?...
Mød en Health Mentor: Lavt stofskifte, kroniske smerter og diarre
Har du en drøm om at komme med på Health Mentor Uddannelsen og gøre en...
Formindsk overgangsalder gener
Er du gået i overgangsalderen og oplever ubehagelighed? Det anslåes, at over 75% af kvinder...