Sund sellerijuice
06 oktober 2020
Vidste du at selleri indeholder en række vigtige næringsstoffer for dig og din krop?
Selleri indeholder bl.a. fibre, K-vitamin, C-vitamin, kalium, folat og B6-vitamin1, som kan virke anti-inflammatorisk og have gavnlige effekter på vores væske- og saltbalance og mere til.
Her får du en opskrift på sellerijuice, som nærer hele din krop, og som ikke kunne blive nemmere eller hurtigere at lave.
Opskrift til 1 person.
Du skal bruge:
- 3-4 stilke bladselleri
- 2-3 isterninger
- 1/2 citron
Rengør bladsellerien og kom dem i din juicer. Brug gerne en slowjuicer, for at bevare så mange næringsstoffer fra sellerien som muligt. Tilføj lidt citron efter smag, hvis du har lyst. Hæld juicen over i et glas med isterninger og voila.
Lav eventuelt en stor position, og opbevar den i en lukket glasbeholder i køleskabet i op til 2 dage.
Du kan også altid tilføje spinat, agurk, ingefær, mere citron/lime og/eller mynteblade i din juice, hvis du har lyst. Det giver både næringsindholdet og smagen et boost.
Har du lyst til at læse mere om selleri og hvorfor det er godt for dig? – så læs med her.
Tip: Sellerifrø har mange af de samme egenskaber som bladsellerien. Frøene har også en aromatisk smag, og anvendes derfor bl.a. ofte i krydderiblandinger. Brug derfor sellerifrø som krydderi til din madlavning, i dine dressinger, salater eller til at krydre dit kød.
Få flere lækre opskrifter i vores gratis e-bog lige her!🙂
MÅSKE DU OGSÅ ER INTERESSERET I
Hindbærmousse med karamelknas
På Health Mentor Uddannelsenserveret vi den lækreste hindbærmousse for vores elever, og du skal bestemt...
Raw hindbærkage
Den dejligeste hindbærkage som både er god ved din bugspytskirtel og smagsløg. Så har du...
Din søvn giver dig sukkercraving🍫
Er du en af dem, som har svært ved at falde i søvn, måske også selvom du...
Kylling i karry
Kylling i karry er et sandt hit både hos børn og voksne. Det er det...
Currame WRAPS
Disse super lækre wraps egner sig både fantastisk til et hurtigt og nemt måltid, samt...
Bønnechips
Sunde lækkerier kan nogen gange være lidt svære at finde på, hvis det ikke skal...
FØLJETON: EN HMU-STUDERENDES BEKENDELSER #5
Er du nysgerrig på, hvordan det er at være studerende på vores Health Mentor Uddannelse? Følg...
FØLJETON: EN HMU-STUDERENDES BEKENDELSER #6
Er du nysgerrig på, hvordan det er at være studerende på vores Health Mentor Uddannelse? Følg...
Chokolade amino-is
Chokolade amino-is Et af de bedste redskaber vi har som et led i behandling af...
Græskarkage med vegansk flødeostecreme
Vi har skudt græskarsæsonen i gang med denne skønne opskrift på græskarkage - fyldt med...
Skrevet i Blog, Detox, Juice og smoothie, Mad, Opskrifter
Bladselleri, frisk presset juice, Juice, selleri, Sellerijuice
Bladselleri, frisk presset juice, Juice, selleri, Sellerijuice