Pulled Turkey burger og Coleslaw
14 november 2017
Dette er den lækreste burger du kan sætte tænderne i 🙂 – Og så er den god for krop og sind!
Pulled Turkey
- 1 kalkun bryst ca 1 kg
- Krydderi eftersmag
- Salt
Gnid kalkunen godt ind i krydderi og lad den langtidsstege. Vi bruger rømertopf og lader den stå ved 75 grader i 24 timer.
Når den er færdig (uanset hvordan du steger) plukkes den fra hinanden, marineres med hjemmelavet ketchup og serveres sammen med burgerbolle og coleslaw
Coleslaw
- 500 gram gulerødder
- 1 spiskål
- Hjemmelavet mayo eller en god øko du smager til med ekstra eddike/salt/ peber
Riv gulerødder, spidskål og bland det sammen.
Vend det i mayo og lad salaten trække et par timer inden servering.
Hjemmelavet ketchup
- 1 dåse flåede tomater
- 1 håndfuld rosiner
- 1 tsk paprika
- ½ løg
- Salt/peber
- Æblecidereddike
Kog det hele til det bliver en tyk homogen masse og blend det, hvis du ønsker en ketchup uden klumper.
Smag til og juster med ekstra kryderi.
Kan også smages til med chili
Få opskriften på de lækreste burgerboller lige her:)
Husk tilmeld dig vores nyhedsbrev og få gratis en e-bog fyldt med currame-opskrifter ganske gratis ?
MÅSKE DU OGSÅ ER INTERESSERET I
Varm salat med kål og rodfrugter
En lækker vintersalat, er altid godt lige at have ved hånden. Derfor får du her...
Modul 2 på Health Mentor uddannelsen – Verena #3
Modul 2 på Health Mentor uddannelsen, kropsterapi Massage Undervisningen på modul 2 var mere af...
Vegansk risengrød
Ingen jul uden risengrød! Igår fik Friederich og jeg lyst til Risengrød og vi...
Se din krop som en tre-benet taburet
En transformerende rejse At starte på Health Mentor uddannelsen, er lidt af en transformerende rejse. Det...
Pastinak boller uden korn og mælk
De lækreste pastinak boller uden korn og mælk til store og små! Du skal bruge følgende: 1...
Processen op til min opstart på Health Mentor uddannelsen – Verena #1
Læs i indlægget Verenas tanker omkring at søge ind på Health Mentor uddannelsen. Tanker og...
Marcipantrøfler med mørk chokolade
Vi er smuttet i sødekøkken for at udvikle denne lækre opskrift på marcipantrøfler, med chokolade...
En stærk krop – på curra me måden!
Vores kroppe er fantastiske! De kan reparere sig selv, de bærer vores sjæl og de...
Rosacea: 5 naturlige måder at hjælpe din hud på
Er du en af de 0,5-10% af befolkningen der lider af rosacea? En kronisk betændelsestilstand...
Søvnapnø, OCD og adfærdsproblemer
Du skal møde Violah Violah startede på Health Mentor Uddannelsen tilbage i april måned. Hun...
Skrevet i Blog, Frokost, Opskrifter
aftensmad, Brød, Coleslaw, curramelifestyle, Frokost, Hjemmelavet ketchup, ketchup, Pulled Turkey, Pulled Turkey burger
aftensmad, Brød, Coleslaw, curramelifestyle, Frokost, Hjemmelavet ketchup, ketchup, Pulled Turkey, Pulled Turkey burger