Kokosmakroner uden sukker
05 juni 2017
Blog, Jul, Kager, Opskrifter
Kokosmakroner uden sukker, mel og andet skidt – kun godt for krop og sind.
Kokosmakroner kan virkelig noget – både fordi de er lette at have med, indeholder gode fedtstoffer og påvirker ikke dit blodsukker særlig meget 🙂
Du skal bruge:
- 80 gr. kokosplamesukker
- 1 æg (M/L)
- 125 gr. groft kokosmel
- 2 spsk. kokosfibermel
- 1/2 tsk. vanillepulver
- 2 spsk kokosolie
Rør æg og sukker sammen i en skål, tilsæt vanille, smeltet kokosolie og begge slags kokosmel.
Pres dejen sammen til små toppe der sætte på en bageplade
bag dem i en forvarmet ovn v. 175 grader i ca 12-15 min.
Kan dyppes i mørk chokolade når de er afkølet 🙂
Velbekomme
Har du lyst til lidt saltet-knas? Så finder du de lækreste chips-bønner lige her!
MÅSKE DU OGSÅ ER INTERESSERET I
Grøntsagswraps – pitabrød uden korn
Kan du huske pitabrød og thousand island dressing? Kan du også huske tacos? Her får...
Er hormonterapi symptomlindrende?
Er hormonterapi symptomlindrende? I vores Health Mentor verden når vi ikke i land med terapien af...
Græskarmuffins uden korn
Disse muffins er virkelig gode som en hurtig snack om eftermiddagen eller i børnenes madpakker....
Rosacea: 5 naturlige måder at hjælpe din hud på
Er du en af de 0,5-10% af befolkningen der lider af rosacea? En kronisk betændelsestilstand...
Blåbær-shake
En hjemmelavet shake eller smoothie er altid et lækkert og sundt mellemmåltid. Her du får...
Føljeton: En HMU-studerendes bekendelser #12
Er du nysgerrig på, hvordan det er at være studerende på vores Health Mentor Uddannelse?...
Vegansk koldskål med kammerjunker
Nu er sommeren over os og det betyder dejlige stunder med familie og venner ude...
Æblecidereddike – din nye bedste ven!
Kender du æblecidereddikens mange anvendelsesmuligheder? Lær den fine, brune væske at kende, når vi gennemgår...
Brunkager til juledagene
Nu hvor julen nærmer sig, så er det tid til at forberede lidt lækkerier til...
Studenterbrød
I weekenden på Health Mentor Uddannelsen fik vi de lækreste studenterbrød uden mælk, korn og sukker. Dem...