Indlæg med etiketten ‘Jul’
Ris á la mande uden mælk og ris
Julen står for døren, og måske du har tænkt over, hvordan man mon laver ris a la mande på currame manér? Den gode nyhed er: Det er ret simpelt! Vores ris a la mande smager godt og konsistensen er perfekt til at gemme en mandel i. Du skal bruge en rest risengrød fra sidste uges…
Læs mere >>RISENGRØD – uden gluten og mælk
Måske du skal fejre 3. søndag i advent med risengrød? Vores risengrød er egentlig hverken ris eller grød, men mere et take på, hvordan du kan lave en af decembers måske allermest traditionelle retter. Den er lavet på blomkålsris, og den smager ikke helt som risengrøden fra din barndom, men til gengæld er den sund…
Læs mere >>Juledeller med råsyltede agurker og rødbedesalat med lakridsdressing
December og frikadeller passer lige så smukt sammen som to stykker flettede glanspapir som et julehjerte; det er jo næsten utænkeligt at forestille sig en julefrokost uden frikadeller på bordet. Vi har valgt at lave en lidt let og julet version på hakket kyllingekød her, men smagen er nu alt andet end let, den er…
Læs mere >>VANILJEKRANS & BRUNKAGER UDEN KORN, MÆLK OG SUKKER!
OPSKRIFT PÅ VANILJENGLE & BRUNSTJERNER Med engle, stjerner og hjerter får du vores bud på de klassiske vaniljekranse og brunkager. For i denne søde tid mener vi, der skal lidt engle til 🙂 Du starter med at lave en dej, som du senere deler i to halvdele, en til vaniljeengle, en til brunstjerner/hjerter/blomster. Tænd ovnen…
Læs mere >>Marcipanbrød uden raffineret sukker
En af Friederich’s favoritter er klart marcipanbrød – dog har han ikke fået dem i 100 år! Så på Health Mentor Uddannelsen serveret vi selvfølgelig lækker og sund Marcipanbrød 🙂 Du skal bruge: 1 pose mandelmel 1 æggehvide ½ tsk vanille 4 spsk kokospalmesukker Det hele blander det hele sammen og ælter det godt sammen til en marcipan masse.…
Læs mere >>Opskrift på lækker ris a la mande
Nu er det jul igen…. nu er det jul igen! Vi begynder snart at glæde os rigtig meget til jul. Gaverne er ved at blive indkøbt, familien er ved at blive samlet, og maden er der næsten styr på. Juleand, konfekt og brunkager – men ris a la mande hvordan er det lige man laver…
Læs mere >>Opskrift på skøn risengrød
Det er risengrød, smask smask smask… der gør ganen blød, smask smask smask. Hvad er bedre end hjemmelavet risengrød, julekalender på TV’et og hygge inden døre med dem man holder af? Få opskriften på lækker risengrød nedenfor, helt uden mælk, sukker og ris. Risengrød Du skal bruge: 1 Blomkål ½ liter mandelmælk 2 dl fint…
Læs mere >>Super skønne “Snøfler”
Noget af hyggen ved julen er også dagene i december, når det er mørkt og koldt ude. Tænk at sidde og hygge sig med en varm kop te og lækkerier. Du behøver nemlig ikke at undvære, når du lever currame livsstilen – du skal bare lave det selv ,så du undgår alle de ting der…
Læs mere >>Brunkager til juledagene
Nu hvor julen nærmer sig, så er det tid til at forberede lidt lækkerier til juledagene. Man kan nemlig sagtens spise brunkager og andre julegodter selvom man lever Currame livsstilen 🙂 Mange kan tænke, at det må være svært eller kedeligt, når man ikke kan få det traditionelle julemad og godter. Men det kan man…
Læs mere >>