Indlæg med etiketten ‘curramelifestyle’
Quinoa og blomkålssalat
En salat er altid et godt bud på en sund og mættende frokost eller aftensmad. Her får du vores bud på sådan en, nemlig salat med quinoa og blomkål. Velbekomme! Opskrift til 4 personer DU SKAL BRUGE: 1 stort blomkål opdelt i buketter – behold eventuelle blade 1 rødløg (halveret og i skiver) 1 tsk.…
Læs mere >>Smagfuld veggie-suppe
Hvad er bedre end en lækker suppe i vinterhalvåret? Vores opskrift på denne smagfuld veggie-suppe er en super nem måde at få en masse grøntsager indebords, samt noget at varme sig på. Velbekomme! Opskrift til 6 personer DU SKAL BRUGE : 2 spsk. kokosolie 4 fed hvidløg, hakket 2 selleristænger, hakkede 1 løg, hakket 2…
Læs mere >>Et hormonsystem i balance
Et hormonsystem i balance Vidste du, at det er muligt at gøre dit hormonsystem endnu mere ubalanceret ved at have destruktive vaner, tanker og mønstre? Det er en af grundene til, at mit 4 måneders hormonforløb er så vigtig! Du skal nemlig være en superwoman, hvis du skal balancere dit hormonsystem/og/eller forebygge for hormonubalancer i fremtiden – på egen hånd! …
Læs mere >>2 grunde til at du ikke kan tabe dig!
Er dette dig? Oplever du yoyo-vægt? Har du ekstra fedt på sidebenene som bare ikke vil rykke sig, lige meget hvad du gør? Har du ofte cravings du ikke kan styre? Har du svært ved at mærke mæt- og/eller sultfornemmelse Har du hævelser i ansigtet, på hænder, ben, ankler eller fødder? Bliver du meget øm efter træning, og faktisk…
Læs mere >>Laks i ‘flødesauce’ med champignon og squashspaghetti
Her er retten, der ikke tager lang tid at lave i en travl hverdag. På under en halv time står du med et nærende måltid fuld af smag og tilmed en ret, der også falder i god jord hos børnene. Tænd ovnen på 180 grader, og bag laksen i 15-18 minutter, hvis du bruger laksefileter.…
Læs mere >>Varm salat med kål og rodfrugter
En lækker vintersalat, er altid godt lige at have ved hånden. Derfor får du her vores take på en varm vintersalat, med grønkål, broccoli og rodfrugter i ovnen – og så med en hjemmelavet cæsardressing til. God fornøjelse! Opskrift til 2 personer. Vintersalat: 4-6 grønkålsblade ½ broccoli 2-3 rødbeder 1 rødløg 2 gulerødder 1 pastinakker Lidt…
Læs mere >>Choko-blåbæris uden mælk og sukker
Chokolade og blåbær er et match made in heaven og i denne opskrift smelter smagen af blåbær og kakao sammen i en blød og alligevel subtilt knasende, cremet oplevelse. At lave sunde ispinde er virkelig simpelt og denne her udgave kan snildt måle sig med sukker og mælkevarianterne i kiosker og supermarkeder. Vi vil næsten…
Læs mere >>Koldskål med knas uden mælk og sukker
Med juni er sommeren endelig over os og sommer er lig med koldskål for rigtig mange af os. Lige nu nyder vi junis jordbær i en ferskenfarvet koldskål uden mælk og sukker med sprødt nødde-kerne-knas. Opskriften deler vi selvfølgelig med dig lige her! KOLDSKÅL 6-8 personer 2 dåser fed kokosmælk (Coops øko er helt genial…
Læs mere >>Rødgrød ala currame
Når bærbuskene bugner, er det tid til rødgrød. Vi har skippet det raffinerede sukker og fløden i denne lette version af rødgrød. Smagen er dog alligevel rund, sød og en smule syrlig, alt efter hvilke bær du laver grøden på. Rødgrød til 6 portioner 1 kg blandede sommerbær 1 citron, saft + skal 1 vaniljestang,…
Læs mere >>Avocado-Chokolade Kage
Det her er muligvis den lækreste avocado-chokolade kage jeg kender, og den er oven i købet nem at lave. Kagen passer perfekt til enhver hyggelig begivenhed og derfor får i selvfølgelig opskriften på den her 😊 Kagen er helt unik, da den er glutenfri, fri fra mælkeprodukter og ikke belaster dit blodsukker, som almindelig kage…
Læs mere >>