Boller som du aldrig har fået dem før
13 januar 2020
Mangler du lækre boller til søndagsbordet, madpakken eller andet?
Så har vi en skøn opskrift her 🙂 Boller som du aldrig har fået dem før.
Du skal bruge:
- 1 dl sesam frø
- 1-2 dl mandelmel
- 3/4 dl fiberhusk (den gule)
- 1 tsk salt
- En lille håndfuld solsikkekerner
- 1 spk brændenældemel (stærk antioxidant) (kan udlades, det gør bollerne grønne)
- 1 revet gulerod
- 50 g smeltet øko smør
- 2 hele æg eller efter konsistens – de skal piskes sammen med 1 dl vand
Sådan gør du:
Sæt ovnen på 200 grader, varmluft.
Du starter med at blande de faste ingredienser sammen. Herefter tilsættes æggemassen, imens du pisker. Til sidst tilsætter du det smeltede smør.
Bollerne sættes på bagepapir på en bageplade med 2 spiseskeer.
Bag dem i ca. 25 min. på 180 grader.
Nu har du lære nybagte boller!
Er I flere i familien der er til boller, så lav gerne en dobbelt potion – så er der også til fryseren 🙂
Smager fantastisk med frisk økologisk smør og øko okse spegepølse.
Husk du kan få vores e-bog gratis med over 100 sunde opskrifter ved at tilmelde dig vores nyhedsbrev. Modtag bogen her.
Mangler du mere inspiration – så få her en opskrift på pizzasnegle uden korn og mælk!
MÅSKE DU OGSÅ ER INTERESSERET I
Processen op til min opstart på Health Mentor uddannelsen – Verena #1
Læs i indlægget Verenas tanker omkring at søge ind på Health Mentor uddannelsen. Tanker og...
FØLJETON: EN HMU-STUDERENDES BEKENDELSER #6
Er du nysgerrig på, hvordan det er at være studerende på vores Health Mentor Uddannelse? Følg...
Hjemmelavet chokolade uden mælk og sukker
Er du lækkersulten og trænger til ny inspiration til den søde tand? Så vil jeg anbefale...
Får du nok omega-3?
Får du nok omega-3? Vi vil rigtig gerne give dig et indblik i kroppens indre univers,...
Marmelade til den søde tid
Hos os er hjemmelavet marmelade noget helt særligt. Det betyder weekend, hygge og morgenmad med...
currame rugbrød uden korn og mælk
Savner du også rugbrød til børnenes madpakker uden korn og mælk som belaster deres tarm...
Er du sukkerafhængig – få 4 gode råd
Kan du ikke helt styre dine cravings? Ofte skabes sugar cravings når vi føler os...
Lasagne på den sunde måde
Her er lasagnen, der bugner med grøntsager, men stadig ikke smager for sundt. Den er...
Ønsker du at hjælpe største delen af befolkningen med dette problem?
Health Mentor uddannelsen starter og en ny rejse kan påbegynde. 👉🏻 Om du ønsker at bruge uddannelsen...
21 Comments
Efterlad en kommentar
Skrevet i Blog, Brød, Mad, Madpakke, Morgenmad, Opskrifter
Bage, Boller, Brød, Brød uden crap, Detox, Detoxboller, Detoxbrød, Godt for kroppen, Paleo, Stenalder
Bage, Boller, Brød, Brød uden crap, Detox, Detoxboller, Detoxbrød, Godt for kroppen, Paleo, Stenalder
hvad er det for en fiber-husk? Dén jeg har skal jeg ikke tilsætte ret meget af uden at bollerne bliver meget bløde…
Hej Lisbeth 🙂
Det er den fine husk der finde, den har en gul skrift på 🙂
Kære I to
Det er første gang jeg har brugt HUSK. Er det ikke forkert at der skal 3,4 dl i. Tænker at det skal være 3/4 dl ??
Mine boller røg direkte i skraldespanden. Det er ikke tit at de sker 🙂
Alma
Det skulle meget gerne være det rigtige 🙂 Håber det lykkes 🙂
Jeg synes dejen blev ALT for våd, så tilsatte lidt forskelligt mel: rismel, majsmel, kikærtemel før den blev formbar?
Ja jeg plejer at tilføjet vandet efter hånden, det plejer at passe så fint:) Husket du husken?
Er de glutenfri ?? godt være det er et “dumt” spørgsmål, men jeg er helt ny i glutenfri kost 🙂
Det er de skam Helle 🙂
Hej ?
Kan man erstatte smøret med kokosolie?
Kh Nynne
Det kan du sagtens eller ghee 🙂
skal de hæve? min dej er også helt som vand!
Hej Charlotte 🙂 Nej de skal ikke hæve 🙂
Det kan sagtens være du skal putte lidt mere fiberHUSK i 🙂
Mums nogle lækre boller, og helt vildt min søn kan spise dem (svært når man er teenager……)
Vi har fundet ud af de smager bedst med salte ting så som oksespegepølse eller banan med salt 🙂
Kh Tina og Lasse
Åh hvor dejligt at høre! Vi holder også meget af oksespegepølse 🙂
Hvor mange boller bliver der af portionen?
Der er ca. til 10 boller 🙂
Hej, er det fedtreduceret mandelmel der bruges, eller normal mandelmel? 🙂
Normal mandelmel 🙂
Hejsa.
Kan jeg erstatte mandelmel med noget andet, da min mand ikke tåler nogen former for nødder. Ej heller korn. Han har korn allergi.
Knus..
Ja du kan sagtens udskifte med Quinoa mel, kokosmel eller sesam mel:)
[…] Få også vores opskrift på lækre søndagsboller uden korn, lige her. […]