Friederichs karry omelet

Når Friederich skal kræse om familien i weekenden, laver han små pandekager af æg og fylder stegte grøntsager i. MUMS. Hertil servere hen det med lidt hjemmelavet aioli. DU SKAL BRUGE: 1 tsk. kokosolie En halv peberfrugt Et halvt hakket løg En kvart squash 1 stor håndfuld babyspinat 2 æg 1 spsk. vand Salt 1…

Læs mere >>

VINTEROMELET MED RØGET LAKS 

Mangler du inspiration til en hurtig morgenmad? Ude blæser Februar gråt for fuld power, så vi kommer igennem vintermorgenerne tanket op på lidt solskin med en rigtig vinteromelet lavet på gode, bastante grøntsager som kål og løg. Stjernen i vores vinteromelet er klart romanesco, måske det er universets smukkeste grøntsag; du kan i hvert fald…

Læs mere >>