Lækre kerneboller uden korn og mælk
01 april 2020
Blog, Brød, Mad, Morgenmad, Opskrifter
Gå i køkkenet og lav disse helt simple og lækre kerneboller uden mælk og korn. Super skønne til morgenbordet eller mellemmåltidet. De er hurtige at lave og smager fantastisk, både for store og små 🙂
Ingredienser
Til Ca. 12 stk
1 dl hørfrø
1 dl sesamfrø
2 dl solsikkekerner
1 dl kokosfibermel eller mandelmel (har du det ikke, kan du lave det selv i en kaffeblender)
1 spsk HUSK loppefrøskaller
1-2 dl usødet mandelmælk
5 æg
1 tsk salt
1 spsk vaniljepulver
(evt. 1-2 spsk kokossukker, hvis de skal have lidt sødme)
1 dl sesamfrø
2 dl solsikkekerner
1 dl kokosfibermel eller mandelmel (har du det ikke, kan du lave det selv i en kaffeblender)
1 spsk HUSK loppefrøskaller
1-2 dl usødet mandelmælk
5 æg
1 tsk salt
1 spsk vaniljepulver
(evt. 1-2 spsk kokossukker, hvis de skal have lidt sødme)
Fremgangsmåde
Bland alle ingredienser og lad det stå og trække i ca. 10 minutter til det bliver en formbar, lind masse.
Læg klatter med en ske (eller form dem med lidt vand i hænderne, hvis du ikke er til det rustikke look) på en bageplade.
Bag dem i 30-35 minutter ved 180 grader.
Opbevar dem i køleskab, da de ikke holder længe ude. De er til gengæld super at fryse. Virkelig lækre efter en tur i brødristeren.
Husk du kan få vores e-bog gratis med over 100 sunde opskrifter ved at tilmelde dig vores nyhedsbrev. Modtag bogen her.
MÅSKE DU OGSÅ ER INTERESSERET I
En hurtig eftermiddagsbooster
Har du også dage, hvor du virkelig har brug for en lynhurtig sund eftermiddagsbooster, til...
INGEFÆRKAGE uden korn og mælk
Vil du holde snuen og ømme led på afstand her når vejret skifter, så skal...
Opskrift på lækker ris a la mande
Nu er det jul igen.... nu er det jul igen! Vi begynder snart at glæde...
Raw karamelæblekage
Hvis du mangler en frisk opskrift til sæsonens æbler, så prøv vores lidt utraditionelle æblekage...
FØLJETON: EN HMU-STUDERENDES BEKENDELSER #9
Er du nysgerrig på, hvordan det er at være studerende på vores Health Mentor Uddannelse? Følg...
Æblecidereddike – din nye bedste ven!
Kender du æblecidereddikens mange anvendelsesmuligheder? Lær den fine, brune væske at kende, når vi gennemgår...
Lider du af allergi? – 5 gode råd
20-25% af danskere lider af allergier1. Er det ikke vildt? Måske er dit barn eller du selv er...
Lider du af østrogen-dominans?
Det er ikke usandsynligt at du lider af østrogen-dominans! Mange oplever problemer med deres østrogen...
2 Comments
Efterlad en kommentar
Skrevet i Blog, Brød, Mad, Morgenmad, Opskrifter
Boller, boller uden korn og mælk, currame mad, kerneboller, kerner
Boller, boller uden korn og mælk, currame mad, kerneboller, kerner
Smager fantastisk 🙂
Men hvad gør jeg, hvis dejen er meget tynd?
Jeg har kun tilsat 1 dl mandelmælk.
Kan det evt. hjælpe at bruge den gule husk ?
Ja det er en god ide, eller lidt mere af mandelmel. Det kan være lidt forskelligt for hvergang 🙂