Skip to content

Daddel-mandel-citron Tærte

Nyd den lækreste citron tærte lavet på mandler og dadler! En dessert du kan nyde året rundt. Så byd dine gæster eller familien på en lækker dessert, der ikke belaster kroppen.

Ingredienser:

8-10 Pers.

400 gr. Dadler uden sten

200gr. Mandler

4 spsk kokosolie

1 citron Fintrevet citron skal og saften

1tsk vaniliepulver

1tsk kanel

Meget lille knivspids salt og peber

6 mellemstore æg

Hindbær frosne

 

Fremgangsmåde:

Kør mandler, dadler, olie citronsaft og- skal, vanilje, kanel, salt, peber I en foodprocessor I et par min. Indtil massen minder om marcipan I konsistensen.

Tilsæt æggene et efter et, imens foodprocessoren kører. Lad dejen kører et minut eller to til den er jævn.

Kom dejen I en smurt tærteform eller springforbis beklædt med bagepapir. Kom hindbær på og trykkes let ned I dejen.

Bag tærten i ca. 40-45 min. I en 160grC varm ovn!

 

Afkøl og nyd løs 🙂

Prøv nogle af vores andre lækre og sunde desserter!

MÅSKE DU OGSÅ ER INTERESSERET I

Efterlad en kommentar





FIND OS PÅ

Scroll To Top