Skip to content

Veganske burgerboller – samt almindelige burgerboller

På Skab Naturlig (hormon) Balance fik vi de lækreste burger både med og uden æg 🙂

Veganske burgerboller

  • 4 dl gulerodspulp ( det er vigtigt at det er pulp og ikke revet for ellers bliver dejen ikke sammenhændende)
  • 1 dl HUsk
  • ca 4 dl vand
  • 1 dl chiafrø
  • 1 tsk salt
  • 1 dl olie ( kokos)
  • 2-3 dl kikærtemel

Bland mel og fiber sammen med gulerodpulp, tilsæt vand, slat og olie. Lad det stå og trække lidt, og juster evt konsistens med mere mel eller vand.

Dejen skal være fugtig men kunne formes til boller.

Bages i ovnen ved 200 grader ca 50 min

Burgerboller med æg

  • 7 dl gulerodpulp
  • 1 dl husk
  • 1 dl shiafrø
  • 1 tsk salt
  • 1 dl olie
  • 6 æg
  • 2-3 kikærtemel
  • evt lidt vand

Bland mel, fiber, gulerod og æg sammen – lad det trække og juster evt konsistens. med æg/mel

Dejen skal være fugtig men kunne formes til boller.

bages i ovnen vaed 200 grader ca 50 min

Få opskriften på Pulled Turkey burger lige her:)

Husk tilmeld dig vores nyhedsbrev og få gratis en e-bog fyldt med currame-opskrifter ganske gratis ?

MÅSKE DU OGSÅ ER INTERESSERET I

Efterlad en kommentar





FIND OS PÅ

Scroll To Top