Lækker lakridsis uden mælk og sukker
31 maj 2021
Blog, Is, Opskrifter
Når man har været ude hele dagen og fået masser af sol, så er der intet bedre end en hyggelig aften med masser af tæpper og en rigtigt god lakridsis på terrassen. Den er super nem at lave!
Opskriften er til 2 portioner.
Det du skal bruge er:
- 1 dåse fuldfed kokosmælk
- 3 håndfulde cashewnødder
- 1 banan
- 1 tsk kokossmør eller hvad du har hjemme
- 1 tsk blå spirulina
- 1 tsk aktivt kul (sort)
- 1 tsk lakridspulver
- 0,5 tsk vanilje pulver
- 1-2 tsk dadel eller kokospalmesirup
Vi starter med at komme alle ingredienserne i en blender og blend det til en ensartet massen. Smag til med lakridspulveret, efter egen smag. Derefter skal du bruge en ismaskine, der følger du producentens instrukser, det tager 30 min. for os at få den lækreste konsistens. Hvis du ikke har en ismaskine, så kom ismassen i en ønsket beholder og sæt det på frys. Rør dog rundt i isen en gang i timen de først 3 timer og ellers skal den på frys i minimum 6 timer.
Voila! Lækker kraftig lakridsis til en dejlig sommeraften.
Vi har lavet en gratis is-ebog med 18 opskrifter i, som du kan downloade lige her.
MÅSKE DU OGSÅ ER INTERESSERET I
FRIEDERICHS BANANPANDEKAGER
Engang for ca. 25 år siden ønskede Friederich at servere pandekager. Og her kom han...
Indisk Rød Dahl a la currame
Dejlig indisk ret fyldt med smag og rig på proteiner. Dahl er perfekt til kødfri...
Føler du dig usund?
Hvad er sundhed for dig? Hvor tit tænker du over din sundhed? Har du tit...
Sådan er mit liv som kronisk syg
Uddannelsen starter d. 20. marts og der er kun få pladser tilbage. Vi har elever med...
VINTEROMELET MED RØGET LAKS
Mangler du inspiration til en hurtig morgenmad? Ude blæser Februar gråt for fuld power, så...
Nem salat på farten
Synes du også at det kan være svært at finde inspiration til en frokost som...
Grøntsagswraps – pitabrød uden korn
Kan du huske pitabrød og thousand island dressing? Kan du også huske tacos? Her får...
Hurtig og nem chiagrød uden mælk
Vi kender ALT for godt, det med at det skal gå lidt hurtigt om morgen...
Fyldig tomatsuppe uden mælkeprodukter
Hvad er bedre end en let og lækker suppe i vinterhalvåret? Vi har opskriften på...
Fra fibromyalgi til et liv med overskud og glæde
Fra fibromyalgi til et liv med overskud og glæde. På uddannelsen er en af de største temaer,...