JORDBÆR-LIME-SORBET ISPINDE
21 juni 2021
Blog, Børnemad, Is, Opskrifter, Snacks
Alle børnefamilier burde have denne jordbærsorbet i fryseren i juli. Den er let at lave og ispindene er uden nogen form for tilsat sukker. Med det lækre jordbær-proteinpulver tilsat er her altså en dejlig, blodsukkervenlig ispind til de lange sommerferiedage.
JORDBÆR-LIME-SORBET – 6 ISPINDE
- 250 g jordbær, friske eller fra frost
- 2 lime, saft + skal
- 0,5-1 dl vand
- 2 scoops Clean Lean Proteinpulver med jordbærsmag (vanilje kan også bruges)
- evt. 1-2 tsk. kokossukker, hvis dine jordbær ikke er de sødeste
Sådan gør du
Du kører alle ingredienserne i en blender eller foodprocessor. Tilsæt kun lige akkurat nok vand til at få det hele til at køre rundt. Skrab siderne ned undervejs og blend til du har en fin sorbetagtig masse.
Pynt bunden med lidt kokosmel og kakaonibs inden du stiller den til frys. Du kan også mikse kokosmel i formene sammen med ismassen og køre lidt rundt med en ske, så du sikrer dig, at der ikke er luftbobler.
Fyld ismassen i dine yndlingsforme og stil i fryseren i mindst tre timer, men gerne mere. Kan du ikke vente, kan du jo lave en lille skål med lidt sorbet og pynte med lidt knas, som du kan nyde her og nu.
Tip: Vi synes at ispindene bliver fine, rustikke og lækre med lidt kokosmel, der bryder den glatte overflade.
Foto: Ida Ege.
Ønsker du mere inspiration til sunde vaner? Så finder du her en sund opskrift på jordbæryoghurt uden mælk.
Få flere lækre opskrifter i vores gratis e-bog lige her!🙂
MÅSKE DU OGSÅ ER INTERESSERET I
Franskbrød uden korn
Det er søndag morgen og der er dækket op til hygge med det helt store...
Vil du være et nyt sted i dit liv om et år?🌿
Tiende hold af Health Mentor Uddannelsen er lige afsluttet De blev simpelthen eksamineret igår 🍾👩🎓 De sidste undervisningsdage og eksamen...
Grøn smoothie eller greenie a la currame
Noget af det vi glæder os til på en dag, det er at få vores...
Bliv klogere på din hormontype – binyretypen
De næste par dage skal vi blive klogere på din hormontype. De fleste mennesker har...
Er vi syge som aldrig før?
Er vi syge som aldrig før? - Vi hører i hvert fald ikke om andet lige...
Quinoa og blomkålssalat
En salat er altid et godt bud på en sund og mættende frokost eller aftensmad....
Få indblik i Friederichs omega-laboratorietest
Som du måske ved, så elsker vi, at nørde og derfor elsker vi laboratorie tester. Vi...
Certificering på Health Mentor Uddannelsen
Weekenden har været en af de mere betydningsfulde - vi afholdte nenlig sidste modul på...
Har du for lidt eller for meget østrogen i din krop?
Har du for lidt eller for meget østrogen i din krop? Mange oplever problemer med...
Choko-dadel kugler med et hint af espresso
De lækreste choko-dadel kugler med et lille hint af espresso, som både er smagfulde, nærende...
1 Comments
Efterlad en kommentar
Skrevet i Blog, Børnemad, Is, Opskrifter, Snacks
Børn, børneis, Is, ispind, ispinde, Jordbær-Lime sorbet, Sommer, Sommerferie, Sund
Børn, børneis, Is, ispind, ispinde, Jordbær-Lime sorbet, Sommer, Sommerferie, Sund
Lyder lækkert