JORDBÆR-LIME-SORBET ISPINDE
21 juni 2021
Blog, Børnemad, Is, Opskrifter, Snacks
Alle børnefamilier burde have denne jordbærsorbet i fryseren i juli. Den er let at lave og ispindene er uden nogen form for tilsat sukker. Med det lækre jordbær-proteinpulver tilsat er her altså en dejlig, blodsukkervenlig ispind til de lange sommerferiedage.
JORDBÆR-LIME-SORBET – 6 ISPINDE
- 250 g jordbær, friske eller fra frost
- 2 lime, saft + skal
- 0,5-1 dl vand
- 2 scoops Clean Lean Proteinpulver med jordbærsmag (vanilje kan også bruges)
- evt. 1-2 tsk. kokossukker, hvis dine jordbær ikke er de sødeste
Sådan gør du
Du kører alle ingredienserne i en blender eller foodprocessor. Tilsæt kun lige akkurat nok vand til at få det hele til at køre rundt. Skrab siderne ned undervejs og blend til du har en fin sorbetagtig masse.
Pynt bunden med lidt kokosmel og kakaonibs inden du stiller den til frys. Du kan også mikse kokosmel i formene sammen med ismassen og køre lidt rundt med en ske, så du sikrer dig, at der ikke er luftbobler.
Fyld ismassen i dine yndlingsforme og stil i fryseren i mindst tre timer, men gerne mere. Kan du ikke vente, kan du jo lave en lille skål med lidt sorbet og pynte med lidt knas, som du kan nyde her og nu.
Tip: Vi synes at ispindene bliver fine, rustikke og lækre med lidt kokosmel, der bryder den glatte overflade.
Foto: Ida Ege.
Ønsker du mere inspiration til sunde vaner? Så finder du her en sund opskrift på jordbæryoghurt uden mælk.
Få flere lækre opskrifter i vores gratis e-bog lige her!🙂
MÅSKE DU OGSÅ ER INTERESSERET I
Kylling i karry
Kylling i karry er et sandt hit både hos børn og voksne. Det er det...
Mættende grøn kyllingsalat
Salat kan være super lækkert at få som et let måltid, men nogen gange kan...
Kold eller varm chiagrød uden mælk
En god start på dagen er vigtig. Dette sker ved en dejlig sund og nærende...
Blå kirsebæris uden mælk
Blå is fordi det er sommer, fordi det er festligt, fordi vi kan og fordi...
Grøntsagsbowl med quinoa
Denne opskrift er helt sikkert en af vores favoritter – super nem at lave, og...
Er du sukkerafhængig – få 4 gode råd
Kan du ikke helt styre dine cravings? Ofte skabes sugar cravings når vi føler os...
Har du et surt opstød?
Oplever du halsbrand eller sure opstød? Du er ikke den eneste! Omkring 10%1 af befolkningen oplever...
Juleopskrift – Krydderte
Hold varmen med denne smagfulde krydderte Har du også lyst til at kunne nyde julen uden...
VANILJEKRANS & BRUNKAGER UDEN KORN, MÆLK OG SUKKER!
OPSKRIFT PÅ VANILJENGLE & BRUNSTJERNER Med engle, stjerner og hjerter får du vores bud på...
Hvem er uddannelsen for?
Når du vælger uddannelse, så er det altid en god ide at være kræsen! Simpelthen...
1 Comment
Efterlad en kommentar
Skrevet i Blog, Børnemad, Is, Opskrifter, Snacks
Børn, børneis, Is, ispind, ispinde, Jordbær-Lime sorbet, Sommer, Sommerferie, Sund
Børn, børneis, Is, ispind, ispinde, Jordbær-Lime sorbet, Sommer, Sommerferie, Sund
Lyder lækkert