Lækker jordbæris uden mælk og sukker

Jordbæris er klart en stor favorit herhjemme. Den tager kun 2 min at lave og smager himmelsk!

Hjemmelavet is uden mælk og sukker er en sikker vinder hos både store og små, især på de solrige dage som følger med foråret og sommeren.

Mulighederne er mange, når man laver hjemmelavet is, og det er sjovt at eksperimentere med forskellige smagsvarianter. Solen skinner og vi er hoppet i køkkenet og derfor får i hér en lækker opskrift på en jordbær & banan is med topping!

Det skal du bruge til din jordbæris:

• 2 store frosne bananer
• 2 dl frosne jordbær
• 1-2 store tsk cashewnøddesmør
• 1 tsk vanilje pulver
• 0,5-1 dl mandel- eller kokosmælk

Evt. toppings:

• 100% mørk chokolade knapper
• Friske jordbær

Fremgangsmåde

Kom alle ingredienserne i en stærk blender og miks det sammen til en cremet og lækker konsistens. Hæld isen op i en skål og drys den ønskede topping udover isen.

Voliá! Så er der hjemmelavet jordbær & banan is.

Til opskriften har vi har benyttet vores lækre blender, som du finder lige her.

Tip: Har du ikke frosne bananer eller en stærk blender, så kan du i stedet bruge modne bananer og køre det hele sammen til en ensartet masse, og fryse det ned i ca. 4 timer. Tag isen op af fryseren ca. 20 min før den skal spises! 

Ønsker du mere inspiration, så kan du her finde en opskrift på en hjemmelavet chokolade is 

Vi har lavet den skønneste is-bog med over 40 opskrifter, som er sunde og fyldt med smag og farve til din sommer. Find bogen her!!

Download også vores gratis e-bog fyldt med lækre opskrifter lige her.