Disse super lækre wraps egner sig både fantastisk til et hurtigt og nemt måltid, samt en snack hvis sulten har trængt sig uanmeldt på. Hvis der bindes en lille snor om dem for at holde dem sammen, er de også perfekte til børnenes madpakke. Man skal være lidt blid når man folder dem, da bladene ellers godt kan knække, men udover det er de super nemme lige at gå til. 

3 – 4 PERSONER

Wraps:

• Spidskål eller hvid/rød kål blade (her har vi brugt spidskål)
• 350g laksebøf
• 1 bakke ærtespirer
• 1 agurk
  4 gulerødder
• ¼ hakket rødkål
• 2 avocadoer

Aioli:

• Mayo fra urtekram
• Agave sirup
• Hvidløg
• Citron
• Salt og peber

Få en opskrift på lækker juice her.

Download GRATIS vores e-bog her og få over 100 opskrifter der detoxer og opbygger din krop!

Billeder er taget af Lærke Andersson.