currame rugbrød uden korn og mælk

Savner du også rugbrød til børnenes madpakker uden korn og mælk som belaster deres tarm og immunforsvar? Så har vi en lækker opskrift til dig her!

Du skal bruge:

• 2 dl sesamfrø
• 2 dl solsikkekerner
• 2 dl græskarkerner
• 2 dl loppefrøsskaller
• 4 dl hørfrø
• 7 æg
• 2 tsk. kardemomme
• 2 tsk. kanel
• 2 tsk. salt1 tsk. vanilje pulver Peber
• 1⁄2 kilo gulerødder

Riv gulerødderne i en skål. Hæld alle frøene og kernerne i, sammen med krydderierne. Bland det hele sammen med æggene og hæld det i 2 brød forme, der er smurt i kokosolie.

Bag det hele i 45 min. ved 160 gr.